…hozzáfogunk a húshoz. Olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a sót, borsot, rozmaringot, bazsalikomot, borsikafüvet, és majdnem teljesen megsütjük. Ha kész, elÅ‘veszünk egy nagyobb jénait, amibe beletesszük a rizs felét, elsimítjuk, majd rárakjuk…
…a paprikával és a gombaszeletekkel olajban megpirítjuk, hozzaadjuk a darált húst, fűszerezzük ízlés szerint. Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, és addig fÅ‘zzük, amíg a hús megpuhul. Leszűrjük a levét,…
Hozzávalók: 3 közepes méretű cukkíni 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb vöröshagyma 1 doboz tejföl 1 húsleveskocka ételízesítÅ‘ olaj liszt petrezselyem bors só Elkészítés: Megmossuk a cukkiniket, uborkareszelÅ‘n lereszeljük. Picike olajban…
…hús már félig megpirult, összeforgatjuk a szalonnás vöröshagymával, kevés vizet öntünk alá, és az egészet addig fÅ‘zzük, amíg a hús teljesen megpuhul. A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk, bÅ‘ olajban átsütjük,…
…sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a kelt tésztához keverjük. Az olajat felforrósítjuk. A tésztából evÅ‘kanál segítségével gombócokat szaggatunk, és az olajban egymás után két perc alatt aranybarnára sütjük mindkét…
…gesztenyemasszát, a vajat vagy sütÅ‘margarint és a tojássárgáját jól kikeverjük. Kisebb pogácsákat szaggatunk belÅ‘le, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Tejsodóval tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák tejsod/u00f3s…
…fűszerpác Meleg, de nem forró olajban 10-15 percig fonnyasszuk a fűszereket, majd hidegen használjuk pácolásra. A receptet beküldte: [email protected] Hasonló kategóriák olajos piskóta bögrés olajos eredeti olajos piskóta olajos piskóta…
…a lereszelt fÅ‘tt tojást és a medvehagymát. A kihűlt, olajban átforgatott tésztához adjuk az apró kockára vágott paradicsomot, és leöntjük a mártással, majd behűtés után tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 30 perc…
…olajban kisütjük. Amikor a burgonya kisült, a tojásfehérjéhez öntjük a tojássárgáját és elkeverjük. A tojáshoz adjuk a kisült burgonyát, és sóval ízesítve megint összekeverjük. A szeletekre vágott hagymát olajon megpároljuk,…
…és jól elkeverjük (robotgéppel a legkönnyebb). Ezután a húst lisztbe forgatjuk, majd a krumplis masszába mártjuk, és bÅ‘, forró olajban, kis lángon kisütjük. FedÅ‘ alatt sütjük addig ameddig az alsó…