Olajban sült párnácskák

…az édesség összeüthető néhány pillanat alatt(Pontosan még nem mértem le, mennyi idő alatt készül el, de az biztos, hogy nagyon hamar) A receptet beküldte: ilexa Hasonló kategóriák túrógombóc olajban sütve…

Menemen, a török lecsó

…viszont ez édes. Imádják bő olajban is megsütni, sült krumpli sütés után. Tanácsok: Ez az étel fenséges és közkedvelt reggeli Törökországban, Magyarhonban vacsorának megy el inkább. A receptet beküldte: rohangya…

Paradicsomos padlizsán

…kisütjük. A paradicsomot megfűszerezzük sóval, borssal, bazsalikommal, zúzott fokhagymával. A sült padlizsánszeleteket beletesszük a paradicsomszószba, s egyszer összeforraljuk. Tanácsok: Minél több padlizsánszeletet sütünk lisztben, olajban annál sűrűbb és annál nehezebb,…

Lisszaboni rostélyos

…rostélyosra két szeletet teszünk. Az olajat összeforraljuk a borral és a fél citrom levével, s megöntözzük vele a hússzeleteket, utána még finomra vágott petrezselyemmel is megszórjuk. Sült burgonyával körítve tálaljuk….

Göngyölt husi, ki miből szereti

…hagymát megpucolom és forró olajban kisütöm, míg piros nem lesz. A húsokat kiterítem, vékony bacon szelet, rá a sült hagyma, feltekerem, majd fogpiszkálóval megtűzöm. Kevés olajban minden oldalról pirosra sütöm,…

Brassói aprópecsenye IV.

…kockákra vágjuk, majd bő zsiradékban vagy olajban megsütjük. Ha elkészült, lecsepegtetjük, majd összekeverjük az aprópecsenyével. Tálaláskor finomra vágott zöldpetrezselyemmel meghintjük. Megjegyzés: A receptet Timó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák budapest aprópecsenye…

Csirke mézes szójaszósszal

…megkenjük vele a csirkedarabokat, és 10 percig állni hagyjuk. Lecsöpögtetjük a húsdarabokat (a marináló mártást megtartjuk), és 3 evőkanál olajban pirosra sütjük a húst. Amikor kész, kivesszük, és előmelegített tálakra…

Csirke mézes szójaszósszal

…megkenjük vele a csirkedarabokat, és 10 percig állni hagyjuk. Lecsöpögtetjük a húsdarabokat (a marináló mártást megtartjuk), és 3 evőkanál olajban pirosra sütjük a húst. Amikor kész, kivesszük, és előmelegített tálakra…

Sonkás csirke

…kis ágacska rozmaring vagy tört bazsalikom Elkészítés: A feldarabolt, megsózott, lisztbe mártott csirkét az olajban szép pirosra sütjük, és tűzálló tálba rakjuk. A megmaradt olajban a laskára vágott füstölt húst…

Terijaki sertés

olajban pároljuk, lapátkanállal kivesszük, melegen tartjuk. A nyársra tűzött húsdarabokat forgatva addig sütjük olajban, faszénparázs fölött, vagy grillen, amíg nem barnulnak, azzután ugyanúgy megsütjük a májdarabokat. Ha olajban sütjük, amikor…