Lucskos káposzta
…pároljuk. A káposztát a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, felforraljuk. Tálra szedjük a káposztát, tetejére rendezzük a felszeletelt húst és a ropogósra sült szalonnát. Megjegyzés: Isteni! A receptet Horváth Andrea küldte….
olajban sült rétes
Paradicsomos, sajtos rakott burgonya
…sült burgonyát elteritjük az alján. Leöntjük a paradicsomos masszával. A tetejét megszórjuk zsemlemorzsával, majd a reszelt sajttal és néhány vajdarabbal megszórva előmelegített forró sütőben 15-20 percig sütjük. Kevés apróra vágott…
Halas saláta
Hozzávalók: 2 marék salátakeverék 1 db répa 1 kis fej lilahagyma (elhagyható) néhány kocka uborka ízlés szerint ételízesítő, bazsalikomos fűszersó, fehérbors, almaecet 2 evőkanál tonhal (vízben konzerválva, nem olajban) Elkészítés:…
Töltött-rántott paprika
…egy T betűnk legyen. Kaparjuk ki a magokat, ezután töltsük bele a tölteléket. Forgassuk bele lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába. Végül bő forró olajban süssük aranybarnára. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Savanyú káposztás borda
…olajban süssd meg.Tedd a káposztára,és úgy kínáld.A hús mellé adhatsz a serpenyőben visszamaradt pecsenyezsíron megforgatott,főtt burgonyát. Tanácsok: Jujj, nagyon finom,és étvágy gerjesztő!!!! Száraz fehér bor,vagy rose illik hozzá. Elkészítési idő:…
Rumos-burgonyás palacsinta
…majd bõ, forró olajban pirosra megsütöm mindkét oldalán. A felesleges olajat lecsöpögtetem róla, illetve papírtörülközõre teszem, hogy az beszívja az olajat. Porcukorral meghintve, forrón tálalom. Elkészítési idő: 45 perc A…
Alma kókuszos bundában
…hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat megmossuk, megtöröljük, a magházat kiszúrjuk belőle, majd kisujjnyi vastagra felkarikázzuk. Az almakarikákat lisztbe, majd a kókuszos palacsinta masszába forgatjuk. Felforrósíttott olajban megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Berber csirke
…Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajban megfuttatom, hozzáadom a kettévágott csirkecombokat és pár percig együtt pirítom. Sózom, hozzáöntöm a bort és lefedve majdnem készre párolom. Közben a főtt tojásokat sajtreszelőn…
Óvári csirkecombok
…evőkanál liszt olaj só bors Elkészítés: A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Kb. 10 perc alatt forró olajban mindkét felét átsütjük. A bacont külön edényben kisütjük, kiszedjük, majd a…
Medvetalp III.
…hagyjuk állni, végül kinyújtjuk olyan vastagságra, amilyen nekünk tetszik (amilyenre szeretnénk). Kis pohárral kiszaggatjuk, majd bő olajban kisütjük (kb. 1,5-2 perc, míg egy darab megsül, de ezt látni lehet majd…