Pizza igazi vékony tésztából

olajos kézzel elkezdjük kinyújtani. Majd felhelyezzük a tetszőlegesen összeválogatott feltéteket és kisütjük. Jó étvágyat mindenkinek hozzá! Tanácsok: Ha meleg helyre helyezzük a tésztát kevesebb idő is elegendő a megkeléséhez. Jó…

Rétes fantázia

…tejfölt és az étolajat. Begyújtjuk a sütőt. A gáztepsi aljába beleterítünk egy rétes lapot, megkenjük olajos tejföllel és ráteszünk egy másik lapot. Erre rászórjuk a szalonnát, hagymát, sajtot, meglocsoljuk olajos

Diós halpástétom

Hozzávalók: 1 doboz olajos szardínia 1 csokor újhagyma 1 evőkanál vaj 2 evőkanál darált dió 1 evőkanál paradicsompüré só Elkészítés: A szardínia olajos levét leöntjük, a halat villával összetörjük. Az…

Padlizsános-halas szósz

Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 1 doboz olajos hal 1 kisebb hagyma 2 dl paradicsompüré só bors oregánó bazsalikom pikáns fűszerkeverék Elkészítés: Az olajos halról a levet egy edénybe töltöm, és…

Debrecenis – kukoricás csusza

…apróra vágott petrezselymet, bazsalikomot, és még 10 percig pároljuk. Közben sós, olajos vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, és hozzáadjuk az elkészült feltéthez. Összekeverjük és máris tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá! A…

Narancsos Tonhalas Salata

Hozzávalók: -fejes salata vagy endivia vagy baby spenot(ki amit szeret), -tonhal konzerv(vizzel NEM AZ OLAJOS!!!), -porehagyma vagy snidling, -paradicsom, -alacsony zsirtartalmu vagy teljesen zsirszegeny natur joghurt, -narancsle, -almaecet, -so, bors…

Szalagos farsangi fánk

…és kihúzgáljuk, olajos felükkel lefelé sütjük először, fedő alatt, ettől lesz szalagos. 1-2 perc sülés után megfordítjuk, és most már fedő nélkül készre sütjük. Vigyázat gyorsan sül! Itatósra szedjük, és…

Túrós csusza III.

Hozzávalók: 25 dkg tészta (fodroskocka vagy szélesmetélt) 40 dkg túró 5 dl tejföl füstölt szalonna, ízlés szerint só olaj Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben kifőzzük. A szalonnát apró kockákra…

Fehér csoda

Hozzávalók: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 15 dkg bármilyen olajos mag (pl. darált dió, mogyoró, stb) 1 evőkanál liszt kevés vanília aroma Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk…

Tonhal pástétom kapribogyóval

Hozzávalók: 2 konzerv olajos tonhaltörzs 3 dl natúr joghurt 1-2 evőkanál majonéz 2 evőkanál kapribogyó friss petrezselyemzöld ízlés szerint Elkészítés: A tonhalról lecsöpögtetem az olajat, tálba teszem, és villával összetöröm….