Zabpelyhes húsgombócleves

…Közben néhányszor átkeverem. A tejfölt fél dl vízzel és a korpás liszttel simára keverem. 8 dl vizet felforralok a vegetával és kevés törött borssal, majd a nedves (vagy olajos) kézzel…

Halkrém

Hozzávalók: 6 dkg szardínia 5 dkg vaj citromlé Elkészítés: A halat alaposan csöpögtesd le, hogy ne legyen túl olajos. Akár le is itathatod egy papírtörlővel. Szedd darabokra egy villával. A…

Olajos gomba

Hozzávalók: 1 kg. apróbb erdei gomba, 2 evőkanál zsír, 1 dl. olaj, só Elkészítés: A gombákat megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, sózzuk és forró zsíron kissé megpároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy…

Egyszerű lángos

…tetejét ,hütőbe tenni, másnap forró, bő olajban kisütni !! Olajos, vagy vizes kézzel érdemes a tésztát kivenni és formázni, mert úgy nem ragad! A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák lángos…

Olajos halas szendvicskrém

Hozzávalók: olajoshal(sprotni) majonéz hagyma peterzselyem pár csepp citromlé Elkészítés: Az olajoshalat villával összetöröm, hozzáadom az apróra vágott petrezselymet és hagymát, a citomlevet végül a majonézt.Összekutyulom. Tutira nem éri meg, hogy…

Barbi torta – gesztenyés

Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:2 perc Olajos-vizes piskótához (2 db) 2×4 db tojásfehérje 2×25 dkg cukor 2×4 db tojássárgája 2×1 dl étolaj 2×1 dl víz 2×25…

Olajos kakaós

Hozzávalók: 9 kanál olaj 9 kanál cukor 2 tojás 1 kiskanál szalakáli(csepegtetünk rá egy kis citromlevet) 9 kanál tej annyi liszt hogy piskóta állagu tésztát kapjunk Elkészítés: A hozzávalókat összekavarjuk.Egy…

Sajtos rakott sztrapacska

…1 tojás só liszt olaj Elkészítés: A hámozott burgonyát lereszeljük, egy evőkanál sót adunk hozzá, a tojást és annyi lisztet, hogy galuska állagú tésztát kapjunk. A szalonnát felkockázzuk és megpirítjuk,…

Hegyes zöldpaprika szardíniával töltve

Hozzávalók: 12 db hegyes zöldpaprika 8 db olajos szardínia 1 kávéskanál kapribogyó (ki is maradhat) 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál aprított petrezselyemlevél 2 evőkanál reszelt sajt 2 kávéskanál zsemlemorzsa 1…

Olajos paprika(Savanyúság)

Hozzávalók: 4kg leszelt piros paprika,1l víz,30dkg cukor,2dl ecet,,10dkg olaj,só ízlés szerint(kb 3 evőkanál) Elkészítés: Felforraljuk a hozzávalókat(paprikát is),pár percig főzük.Forrón üvegekbe rakjuk!A tetejére 2 evőkanál olajat tesszünk,lekötjük és száraz dunsztba…