Búrkifli
…A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk, hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felső felére ráhelyezzük a diós-habos masszát, és feltekerjük őket, majd lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük és kiflit…
olasz felvágott recept
Tavaszi csalánleves
…a zsiradékon a zúzott fokhagymával puhára párolom,miközben a tojást főzöm és a zsemlekockát-amit a párom felvágott-megpirítom. A puha csalanat kézi krumplitörővel összenyomkodom, (botmixerrel nem guszta)a liszttel vagy keményítővel elhabart tejjel…
Burkifli
…téglalap alakúra kinyújtjuk, hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felső felére ráhelyezzük a diós-habos masszát, feltekerjük őket, és lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belőle….
Burkifli
…kinyújtjuk. Hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felső felére ráhelyezzük a diós, habos masszát, és feltekerjük. Lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belőle. A tetejét…
Gyömbéres-fahéjas máj
…tűzről levéve egy csipet sóval mehintjük. Köretnek rizst ajánlok hozzá (pl. őrölt gyömbérrel vagy kurkumával együtt főzve), mellé nyers, felvágott kínai kelt. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák borjúmáj ára…
Fekete rózsa III.
…lapot. A tetejére készítünk csokoládémázat. Ha keresztben vágjuk, beigli-karikái látszanak, ha hosszában, mákos csíkos lesz a felvágott sütemény. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom, érdemes kipróbálni!!!! A receptet Kinga küldte. Küöszönjük!…
Csípős babsaláta
…összekeverem, hagyom oldódni. Addig vékonyan felszeletelem a lilahagymát, a paprikakarikákat egészen apróra összevágom, a virslit felkarikázom, a fokhagymát összetöröm. A babkonzerveket levestől ráöntöm a cukros ecetre, és belekeverem a felvágott…
Spenótos-sajtos rétes
…a vendégeim is mindig imádják. Felszeletelem, tálra teszem, mint a virágszirmokat, a tál közepére pedig egy ízlésesen felvágott paradicsomot helyezek, így a színek is tökéletesek. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Töltött paprika V.
…felvágott paradicsomot, beleteszem az apróra vágott fokhagymát, chilit, csiliszószt, zellert és petrezselymet, ételízesítőt. Belerakom a megtöltött paprikákat, s fedő alatt főzöm. Amikor már majdnem kész, hozzáadom a sűrített paradicsomot és…
Kiymali Pide (török lepény darált hússal)
…apróra vágott hagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk. Mikor kellően átpárolódott, hozzáadjuk a felvágott petrezselymet, borsozzuk. Miután megkelt a tészta, kis cipókra osztjuk, lisztezett deszkán fél cm vastag…