…a sütést. A készültségi fokot tűpróbával ellenőrizzük. A sütőből kivéve csak akkor vegyük le a karikát és a papírt, ha a gyümölcskenyér már langyosra hűlt. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte….

…harminc-negyven percig pároljuk. A spagettifőzés olasz módja: marokra fogva beleengedjük a végét a forró vízbe, s ahogy megpuhul, fokozatosan utánaengedünk, mindaddig, amíg a csomó vége belecsúszik a vízbe anélkül, hogy…

…olasz fűszerkeverék, de akkor már nem lesz olyan egyszerűen oroszos: kakukkfű, rozmaring, oregano, bazsalikom A tálaláshoz: garsica (csípős orosz mustár), ha nincs, más ERŐS mustár tejföl Elkészítés: A tészta hozzávalóit…

…cukor 1 fej hagyma 2-3 evőkanál darált leveszöldség (kis üvegben kapható pl. a Kaiserben) 2 sült hús szaft kocka 2 doboz főzőtejszín 2 dl tejföl 1 doboz olasz tészta (maccheroni…

…1kg pulykamell fokhagyma olívaolaj köretként rizs vagy olasz tészta Elkészítés: A húst kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát hozzáadjuk, és egy zacskóba tesszük. Kevés olívaolajat öntünk rá, és jól összekeverjük….

…krémes mártást kapunk. A végén összekeverjük a kifőtt tagliatelle tésztával, ízlés szerint pici reszelt sajtot szórhatunk a tetejére, úgy még finomabb. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: A receptet Réka küldte. Köszönjük!…