Jeges zelleres paradicsomleves

Hozzávalók: Hozzávalók 10 szem érett paradicsom arasznyi uborka fél-fél cső sárga és piros színű zöldpaprika 1 szál szárzeller (halványzeller) só őrölt bors 2 evőkanál olívaolaj fél citrom leve 1 gerezd…

Paradicsomleves zöldfűszerekkel

…a paradicsomlevest, csepegtetünk bele a fokhagymás tejfölből (késsel szét is lehet húzogatni, így szép lesz a fehér minta a piros levesben), rászórunk a pirított kockákból, arra reszelt sajtot hintünk, és…

Bazsalikomos paradicsomleves rizzsel

…a rizst, és addig főzzük szép lassan, amíg megpuhul a levesben. Tálaláskor tejszínnel meglocsoljuk, és bazsalikommal megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomleves rizzsel…

Paradicsomleves rántottával

Hozzávalók: 60 dkg paradicsom 10 dkg szalonna 4 evőkanál olívaolaj 2 dkg vaj 50 dkg vöröshagyma 1 kávéskanál cukor 1 liter tyúkhúsleves (leveskockából) A körítéshez: 2 szelet kenyér 2 evőkanál…

Bazsalikomos paradicsomleves (méregtelenítéshez)

Hozzávalók: 3 ek. olívaolaj 1 finomra vágott hagyma 900 g. érett tömör paradicsom, apróra vágva 1 zúzott fokhagymagerezd 1.5 l zöldségalaplé 2 ek. paradicsompüré 2 ek. aprított friss bazsalikom frissen…

Szilvás paradicsomleves

Hozzávalók: 75 dkg szilva 50 dkg hámozott paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 kis fej hagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál paradicsompüré 4 dl zöldségleves só bors friss bazsalikom a tálaláshoz…

Paradicsomleves provanszi módra

Hozzávalók: 1 kg érett paradicsom 2 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld babérlevél, kakukkfű 3 evőkanál olivaolaj só, bors Elkészítés: A paradicsomokat forró vízbe ejtuk egy pár másodpercre, majd…

Tejszínes paradicsomleves

Hozzávalók: 1,5 l 100 %-os paradicsom ivólé 2 dl tejszín 1,5-2 evőkanál rétesliszt kis csokor felaprított bazsalikom vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom 1-1,5 evőkanál méz (esetleg cukor) csipetnyi őrölt fehér…

Portugál paradicsomleves

Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 1 evőkanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 húsos zöldpaprika 1 pohár vörösbor (kihagyható) 4 keményre főzött tojás só őrölt bors 1 csokor…

Fűszeres paradicsomleves

…a tetejére pirított zsemlekockákat teszek, és az egészet megszórom reszelt (füdtölt) sajttal. Megjegyzés: Sokan nem szeretik a tömény paradicsomlevest, ezt a variációt nekik ajánlom. A receptet Dundi baba küldte. Köszönjük!…