Sonkás tészta sütve
…hozzá ízlés szerint a sóból, a borsból és a mustárból. A tojásfehérjéből kemény habot verek. A tésztát leszűröm, visszateszem a főzőedénybe, ráborítom a sonkamasszát, jól összekeverem. Amikor ezzel elkészültem, mehet…
olcso és laktató étel
Diós-sajtos pulykamell egyben sütve
…pároljuk, majd levesszük a fóliát, és a sajtot rápirítjuk. Vegyes zöldségkörettel vagy burgonyafürével tálaljuk. Megjegyzés: Lehetőleg teflontepsiben süssük. Ha nincs ilyen sütőedényünk, alufóliával béleljük ki a tepsit. Ízletes, finom étel!…
Datolyás „couscous”
…pora.” (Marokkói közmondás) „Ez az étel jelképes, szent és misztikus. Születés, esküvő és temetés elképzelhetetlen nélküle. A kuszkusz az ünnepi menü megkoronázása. Már az illata is olyan, mint az ezeregyéjszaka…
Narancsos pácban érlelt csirke
…50 percig sütjük, közben időnként megforgatjuk, a páclével locsoljuk. Megjegyzés: Aki szereti a hússal az édes ízeket, annak egy igazi gourmet étel. Rizzsel tálalható, mert felveszi a szaftot. A receptet…
Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)
…nélkül is főzöm. Akkor igazán finom, ha minden teljesen puha – érdemes kóstolgatni. Ehhez általában 1,5 órára van szükség. Megjegyzés: Egyik nagy kedvencünk ez az étel. Majonézzel tálalom, vagy sült…
Tejbe zabpehely mazsolával
…megszórom úgy fogyasztom. Tanácsok: nagyon egészséges étel, fogyókurázóknak kitünő édesség lehet, koleszterin csökkentő hatása már bizonyitott és az ize szenzációs. ez kb. 3-4 adag lesz Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom:…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal
…a zsírosabb részektől. Beszórjuk őket mindkét oldalukon kevés sóval, valamint ízlés szerint kakukkfűvel és bazsalikommal. Egy tepsi vagy hőálló tál aljára lefektetünk baconszeleteket, és ezekre tesszük a befűszerezett csirkecombokat. A…
Spenótos spagetti
…hozzáadom a szószhoz, és jól összekeverem. Tálaláskor sajttal megszórom. Megjegyzés: Én spagettit szoktam használni, de bármilyen tésztával nagyon finom. Gyors és ízletes étel, ajánlom mindenkinek! A receptet Andreda küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás-petrezselymes vegyes zöldség
…fokhagymával, és lassú tűzön, fedő alatt készre pároljuk. Tálalás előtt megszórjuk az aprított petrezselyemzölddel. Ez az étel kivalló kísérője sült húsoknak és halaknak egyaránt. Megjegyzés: A hozzávalókhoz nem írtam mennyiséget,…
Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!
…és fokhagymát megfoonnyasztjuk rajta, lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a fűszereket, felöntjük vízzel, majd belepakoljuk a körmöt -természetesen mindegyiket manikűrözve, s megsétáltatva- és a pacalcsíkokat is. darabonként hajolunk le érte, a…