Liszt nélküli túrós

…végén a túrós masszához. Margarinnal kikent és darával kiszórt nagyobb tepsiben sütjük, kb. 17-180 fokon. Amikor már pirul a teteje kiveszem, és forrón rászórok egy kevés vaníliás cukrot. Ha teljesen…

Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel

…Az öntethez mindent összekeverünk, villával. Majd hozzáadjuk a zöldségekhez, megszórjuk köménnyel, paprikával. Tanácsok: Nagyon gyors és olcsó, de a fűszerek adják meg a különleges, indiai ízhatást, vagyis nem nagyon kerülhetőek…

Libamájas őzpástétom

…1 db babérlevél só őrölt feketebors Elkészítés: A lehártyázott húsokat csíkokra vágom, tálba teszem. A karikákra vágott hagymát kevés vajban üvegesre fonnyasztom, kihűtöm, és a húsra borítom. Ezután sózom, borsozom…

Mária sütije (gyors-olcsó és finom)

…rajtunk múlik, a díszítés és forma, a töltelék, lekvár vagy túró, dió, kakaó, alma, vagy ami éppen van otthon, azzal töltjük meg. Előmelegített, közepes hőmérsékleten sütjük 3/4-óráig. gyermekkel is készíthető…

Puncs linzer

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1cs sűtőpor + 1cs vanilia 20 dkg porcukor 1 ráma 3 tojás sárgája, kevés tej Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk,előbb a vajat a liszttel elmrzsoljuk, adunk hozzá…

Mindent bele a hűtőből

…sajtot és a felvert tojást, sütőbe teszem, és kb. 20 percig sütöm. Megjegyzés: Nagyon gyors, olcsó, és nem kell kidobni a maradékokat, vendégvárónak is nagyszerű. A receptet Nagyi küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-cukros karika

…A karikákat sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, majd meleg sütőbe toljuk, és 175 fokon adagonként kb. 15 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Egyik kedvencem ez a sütemény. Egyszerű, finom és olcsó. A…

Chipset otthon

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukoricaliszt 500 gr finom liszt kiskanál só kis szódabikarbóna 2 dl víz Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk, és

Hamvas kifli

…Töltelékhez egy kis üveg sárgabaracklekvár 15-20 dkg darált dió Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben, az 1 kanál cukor hozzáadásával felfuttatjuk. A lisztet összemorzsoljuk a zsírral vagy sütőmargarinnal, csipet sóval,…

Sztroganoff tésztaöntet

…Összekeverjük a frissen kifőtt tésztával, és már ehetjük is! Megjegyzés: Nagyon finom, viszonylag olcsó és egyszerűen elkészíthető, a szokásos unalmas szószoktól kicsit eltérő étel. A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük!…