…ételízesítő oregánó őrölt bors Elkészítés: A nyelvet megmossuk, enyhén sós vízben főni tesszük. 15 perc után kivesszük a főzőléből (melyet kiöntünk), vastag bőrét lehúzzuk, és a porcogós részeket is eltávolítva…
…a reszelt sajttal, és készre sütjük kb. 15 perc alatt. Friss petrezselyemmel díszítjük, a rizs jól illik hozzá köretként. Megjegyzés: Nagyon karakteres ízű, finom étel. A receptet Zebrazorba küldte. Köszönjük!…
…tarhonyát készítek hozzá köretnek. Megjegyzés: Szerintem ez egy gyors, egyszerű és korszerű étel. Kezdő háziasszonyoknak is biztos siker. A receptet Lina.hb küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertéspörkölt kuktában pálinkafőző házilag kuktából…
…a zöldségféléket, és 5 percig pároljuk, majd ráöntjük a zöldséglevet, sóval és borssal ízesítjük. Beletesszük a haldarabokat, és gyenge tűzön 15 percig főzzük. Apróra vágott petrezselyemzölddel és kaporral meghintjük a…
…paradicsomot, majd sózd meg az ételt. Hogy le ne égjen, gyakran kevergesd, de a profibbak rázogathatják is, így kevésbé törnek össze az alapanyagok, és esztétikusabb lesz az étel. Ámbár a…
…Elkészítés: Egy tűzálló tálat kevés olívaolajjal kikenek, majd beleszórom a megsózott reszelt zöldségeket. A halszeleteket sózom és borsózom, majd ráfektetem a zöldségekre. Az egészet megöntözöm kevés főzőtejszínnel (nem kell ellepnie…
…olaj Elkészítés: Az olajat felforrósítom, beledobom a köményt, a babért, 3 pecig pirítom, beleteszem a hagymát és a chilit magostul. Mikor üveges a hagyma, rászórom a pirosparikát, és egy keverés…
…kb. 5 dl liter tej Elkészítés: A krumplit megfőzöm, majd meghámozom, karikára vágom, és kiolajozott tepsi aljára leteszem. A tojást meg a hagymát is karikára vágom, és a krumplira teszem…
Hozzávalók: répa cukkini olívaolaj paradicsom paprika fokhagyma bazsalikom só (mennyiség az elkészítendő étel mennyiségétől függ-ízlés szerint) Elkészítés: Vízben külön-külön megpárolom a kis kockára vágott répát, cukkinit és paprikát. Ha elkészült,nagy…
…jól összedolgozzuk, majd kb. 5 cm hosszú és 2 cm széles kolbászkákat formálunk belőle vizes kézzel. Olajon kisütjük, és sok apró kockára vágott vöröshagymával tálaljuk. Megjegyzés: Aki nem szereti a…