Töltött padlizsán egyszerűen
…fok-on légkeverés mellett készre sütöm. Érdemes a sütőbe tenni egy zománcos edénybe 2-3 dl vizet, hogy nagyobb gőzben süljön az étel. Megjegyzés: A receptet és a fotót Lina.hb küldte. Köszönjük!…
olcso és laktató étel
Sertéshúsos sült tészta wokban
…sós szójaszósz 4 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál étkezési keményítő só Elkészítés: 1) A spagettit sós vízben megfőzzöm, leszűröm. A húst 1,5 centis kockára vágom, és egy nagyobb fazékban, kb….
Tengeri hal vöröslencsével
…is. Friss salátával (cukros-ecetes) nagyon finom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bszilvii küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kikavart tonhal dinsztelt hal fagyasztott hal kiolvasztása olajos hal készítése fagyasztott hal panirozása…
Gobhi alu sabji (Karfiolos-burgonyás zöldséges étel)
…vaj 2 evôkanál növényi olaj Elkészítés: A zöldpaprikát, a gyömbért, a római köményt és a fekete mustármagot összekeverjük egy kis tálkában. A zsiradékot felforrósítjuk, és a fûszerkeveréket addig pirítjuk benne,…
Zöldséges pulyka curryvel
…a hagymát, belekeverem a curryt, sót, borsot, beleteszem a 3-4 cm-es kockákra vágott pulykahúst. Jól összekeverem és 2-3 percig pirítom, hozzáadom a 2-3 cm-es kockákra vágott sárgarépát és a mirelit…
Húsom
…almát és a káposztát, majd ha ezzel is megvagyok, az ekkorra már gyönyörű színűvé váló hagymára dobom a reszelékeket. Aztán már csak a fűszerezés van hátra; egy kevés só, egy…
Tonhallal töltött paprika
…kettévágjuk, és a magjukat kikaparjuk. Ételízesítővel ízesített vízben a paprikát és a zöldborsót külön-külön blansírozzuk, végül hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögetjük, és kihűtjük. A tonhalat lecsöpögtetjük, és elmorzsoljuk. 2 evőkanál majonézt…
Betti kedvenc spagettije – wokban készítve
…A megfőtt tésztát lecsepegtetem, és a tejszínes-halas raguval összekeverem. Melegen, frissen tálalom, parmezánnal vagy reszelt sajttal megszórom. Megjegyzés: Sózással vigyázzatok! Az olívabogyó általában sós… Lehet trikolor tésztát használni, akkor színeiben…
Paprikás uborkasaláta
…vizet és annyi ecetet, hogy kellemes íze legyen. Ráöntjük a salátára. Pirospaprikával megszórjuk, és kb. 1 órát a hűtőben pihentetjük. Megjegyzés: Bármilyen étel kísérője lehet. A receptet Skeszter küldte. Köszönjük!…
Töltött őzborda vadászok kedvére
…a mártásból, burgonyafánkkal körítem. Megjegyzés: Idő- és munkaigényes étel, költséges is a mai vadhús árak mellett, kifejezetten ínyenceknek ajánlom. Őzhús hiányában sertés hosszúkarajából is elkészíthető, nem lesz olyan íze, mint…