…tölteléket. 190 fokra előmelegjtett sütőben 20 perc alatt világosra sütöm. Még melegen kb. 7 cm-es kockákra vágom. Megjegyzés: Nagyon ízletes, kalóriaszegény egészséges étel. Langyosan és hidegen, de másnap is kitűnő,…
…órát, illetve míg a hús megpuhul. Megjegyzés: Indiai étel. Külföldi szakácskönyvből való a recept, nekünk nagyon ízlett. Sütőben sütött fűszeres krumplival tálaltam. A receptet és a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…
…1 tojás 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só,bors,pirospaprika Elkészítés: A káposztát ecetes vízben feltesszük főni,ahogy puhulni kezdenek a levelek,óvatosan sorban leválasztjuk őket-a torzsánál kezdve és elvágva az eret könnyebb.A…
…Jól összekeverjük, és azonnal ráöntünk 2 dl vizet. Megsózzuk, megborsozzuk, és befedve addig forraljuk, amíg pépszerû, sûrû mártás nem lesz belõle. Átpasszírozzuk, és belekeverjük a petrezselyemzöldet, a sáfrányt és fél…
…főzzük. Beleszórjuk a paprikát és a petrezselyemzöldet, és ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk, majd tálaljuk. Megjegyzés: A pacalleves elég munkaigényes étel, de első fogásként kiváló. A henteseknél a pacal általában tisztítva,…
…és a gyümölcs elég levet enged, nem kell alá víz. Ha már ragu állagú, fél dl tejszínt hozzáöntünk, felforraljuk, és tálaljuk. Megjegyzés: Fogyókúrás napokon tökéletes étel!! Ha valaki akar, egy…
…kedvencem, nem kell gyúrni-nyújtani, se hajtogatni, percek alatt kész, és istenien finom, akár magában, akár más étel kíséretében. Fogadjátok szeretettel! A receptet Agnes G küldte. Köszönjük! -tol.joetvagyat minden kedves kiserletezonek….
…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtőbe tesszük. A pácolás…
…és mindannyiszor újra öntök hozzá, ettől lesz szaftos. Legalább két, két és fél órán keresztül főzöm, kb. egy óra elteltével megkóstolom, hogy kell-e hozzá még só. Házisonka esetében általában nem…
…Dió helyett használhatunk bármilyen más olajos magvat, szárított gyümölcsöt vagy kompótot is. Megjegyzés: Indiában hagyományos étel. Teljesen jó pl. szénhidrát-napon mazsolával, dióval és hozzáadott lekvárral! A receptet Retemetesz küldte. Köszönjük!…