Tárkonyos krumplileves füstölt hússal
Hozzávalók: 1 kg füstölt csont vagy hús (legjobb a csülök) 50 dkg krumpli 1 tojás 1 kis fej hagyma tárkony (lehet ecetes is) tejföl só bors ételízesítő Elkészítés: A füstölt…
olcso és laktató étel
Mézes-diós pulyka
…összekeverem a dióval, a mézzel, a fűszerekkel és az olajjal. 10-15 percig állni hagyom, majd száraz, forró serpenyőbe öntöm, és puhára sütöm. Semmi mást nem kell hozzá tenni, mert enged…
Töltött zsemle
…fekete bors. Elkészítés: A zsemlék tetejérõl egy vékony „kalapot” levágunk, és a belét kiszedjük. A zsemleüregeket egy pillanatra megmártjuk a tejben, majd lecsöpögtetjük, és kis tepsire tesszük. A kalapokat szintén…
Pácolt sajt
…A fokhagymagerezdet meghámozom és kettévágom. Az olajat és az ecetet a fűszerekkel összekeverem. befőttes üvegbe rakom a sajtot, a hagymát, fokhagymát és a cseresznyepaprikát, majd ráöntöm a fűszeres olajat. Jól…
Paprikás csirke jénaiban
…sajtot, kevés sót és a megmaradt paprikás lisztet. Ezt a finom öntetet ráöntjük a csirkére. Aufóliával befedjük, és előmelegített sütőben 45 percig sütjük, majd a fóliát levéve még 10 percig…
Lutefisk (halfilé zöldborsós raguval)
…állás után fedjük le alufóliával a tepsit, pároljuk így 30-40 percig. Tradicionális norvég étel, aquavit (norvég pálinka) és sör illik hozzá. Mindkettőből rendes mennyiség. :D A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Cseréptálban sült sertéscsülök
…fűszeres csülökhúst. A maradék hagymával betakarom, rámorzsolom a zúzott fokhagymát. Összekeverem a tejfölt, az olajat és egy kis sót, majd rácsorgatom az étel tetejére. A tálat körberakom a kicsumázott és…
Zöldséges tarhonyasaláta
…egynemű nem lesz. Borssal, parányi cukorral és kevés sóval ízesítem, ezután ráöntöm a saláta alkotórészeire. Villával óvatosan átforgatom és hagyom, hogy kihűljön, ezután befedem és hűtőszekrényben fél napig érlelem. Tálalás…
Vargányás-tejszínes csirkemellcsíkok /isteni finom!/
…1-2kanál liszttel habarást készítünk a tejfölből és tejszínből majd belekeverjük,összeforraljuk. Tanácsok: Én olasz pennével készítem,de athatod bármilyen tésztához v.galuskához is.Mindenképp mennyei étel,amit mindenki imádni fog.Ez kb.4főre jön ki. A receptet…
Rakott krumpli tejjel sütve
…majd a kolbászokat vegyesen, a tojást. Teszünk rá egy kis tejfölt és vajkrémet, majd addig folytatjuk a rétegezést, míg a hozzávalók elfogynak. A tetejére ismét tejfölt és vajkrémet teszünk, majd…