Pizzás falatok
…evőkanál olaj 5 dkg szalámi 5 dkg párolt gomba 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat a szalámi, a gomba és a sajt kivételével összedolgozzuk, majd állni ghagyjuk egy jó…
olvasztott sajt
Sajtfondü – alaprecept
…Elkészítés: Egy vastagfalú edény belsejét bedörzsöljük a fokhagymával, megmelegítjük benne a bort, hozzáadjuk a durván lereszelt sajtot. Amikor a sajt megolvadt, enyhén borsozzuk, és rászórunk egy kis szerecsendiót. Ha szétválik…
Sajtos-sonkás feltűrt
Hozzávalók: A tészta: 3 kanál liszt 3 kanál tejföl 3 tojás só sütőpor Töltelék: 30 dkg sonka csikokra vágva 2 kanál tejföl 2 kanál reszelt sajt 1 savanyitott pritamin paprika…
Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek
…gyerek van gyümölcsteába)A spárgát, spenótot, előfőzöm. Gouda sajtot szeletelek, nem túl vékonyra. A filére kerül előbb a sajt, aztán a spenót, rá a szilva, aminek a közepébe aranymazsola szemeket dugok….
Sajtos csiga
…tömlős sajt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés A lisztet összekeverjük a cukorral és a sóval. Közepébe mélyedést készítünk, és a meglangyosított tej felét beleöntjük. Belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk, hogy…
Spenót – Ahogy én csinálom
…a sajtot. Turmixolni. Kóstolni (a sajt kicsit sózva van!) és ha szükséges, akkor sózni, borsozni. Kész! :-) Tanácsok: A spenót és a sajt azonos mennyiségben legyen. (pl. 20-20dkg) Atkins diétához…
Sajtban sült tojás
…a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét. Megsózom,…
Párizsi Atkinshez
Hozzávalók: Vastagabb szelet párizsi Medve sajt Paradicsom Reszelt sajt(trappista) Bors Elkészítés: A kb.1,5 centi vastag parízert megkenem kockasajttal,vágok rá paradicsomkarikát,megszórom a reszelt sajttal,ízlés szerint teszek rá borsot. Ezek után berakom…
Krumplipüré plusz
Hozzávalók: krumpli vaj tej só tojás reszelt sajt vagy reszelt füstölt sajt (esetleg trappista és parmezán keverve) zsemlemorzsa Elkészítés: A megfőzött burgonyát vajjal és meleg tejjel turmixgéppel csomómentesre keverjük, sózzuk,…
Olasz sült tészta
Hozzávalók: – 25 dkg spagetti – 30 dkg olasz felvágott (egyben vedd meg) – 25 dkg gomba – 25 dkg sajt (fokhagymás vagy karaván az igazi) – 4 tojás –…