Tiroli béles rétes
…1 egész tojás 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg finomliszt Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, készítsünk omlós tésztát. Két részre osztjuk, pihentetjük negyedórán keresztül. Kinyújtjuk az egyik tésztát, majd a…
omlós sós perec
Csokoládés csillag ablakocskák
…a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló, könnyen kezelhető tészta lesz belőle. 2. Ezután meglisztezett gyúrólapon úgy osztjuk ketté, hogy az egyik rész…
Pogácska
Hozzávalók: Név: Nagymama féle omlós pogácsa Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 kk. só 4…
Omlós túrókifli
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pirosra sütjük 50 dkg túró 3 tojás 5 dkg liszt 5 dkg zsemlemorzsa só porcukor a tálaláshoz 4 dl olaj…
Habos csigák
…hozzáadni és összekeverni. A cipókat egyenként téglalap alakúra nyujtani,megkenni a hab 1/3-val,majd feltekerni. Késsel kb. fél cm szelekre vágni, és sütőpapiron megsütni. Még forrón vaniliás porcukorban meghempergetni. Tanácsok: Finom omlós…
Marokkói csirke (Tajine de poulet)
…félidõben meg is fordítom. Ha a levét elsülné, pici vízzel pótlom. Mikor puha-omlós a csibénk, visszafordítom, hogy a bõre legyen felül, és leveszem a tepsirõl a fóliát. Erõsebb hõfokon addig…
Krémkávétorta
…A tészta hozzávalóit egy tálban kézzel jól morzsoljuk el, és gyúrjuk omlós tésztává. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki 3-4 mm vastagra, és egy 20 cm átmérőjű, kerek piteformát béleljünk ki vele,…
Omlós túrós epertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó vaníliás cukor 1 tojásfehérje 25 dkg túró 1 zacskó vaníliaízű pudingpor 10 dkg cukor 3 dl tej 125 g tejszín…
Omlós tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 25 dkg tepertő 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárga 1 élesztő 1 dl tejföl…
Omlós szeder torta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 1 tojás 6 dkg cukor 13 dkg margarin 3 dl tejföl csipet só 30 dkg…