Rafinált pulyka

…2 percig lassan forraljuk. Szép barna, selymes, rafinált ízkölteményt kapunk a porhanyós, omlós, káprázatos pulykakockákhoz. Sütőben sült burgonyás lepénnyel tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Improvizáltam, és óriási sikert aratott az étel….

Mimóza-saláta

…felszeletelt tojást és pár szelet almát. 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Tipikusan húsvéti étel, a sonka mellé ajánlom, friss omlós kaláccsal. A receptet Iványi Krisztina küldte. Köszönjük!…

Hagymás-szalonnás lepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit omlós tészta 70 dkg vöröshagyma 10 dkg húsos kolozsvári szalonna vagy bacon 2 felvert tojás 10 dkg reszelt sajt (fele füstölt, fele sima) 5 dkg vaj…

Fűszeres omlós teasütemény

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:30 perc 50 dkg vaj vagy sütőmargarin 22 dkg porcukor 67,5 dkg finomliszt 7,5 dkg rizsliszt 1 teáskanálnyi fűszerkeverék, (fahéj,…

Túrós omlós tészta

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 vaníliáscukor 1 marék cukor 1 csipet só 1 tojás kb. 1 evőkanál tejföl (hogy jól összeálljon) A töltelékhez: 50…

Angol omlós almás süti (Apple crumble)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40-45 perc 1/2 tk fahéj 1 ek liszt 40 g barna cukor 450 g alma 150 g porcukor 200 g vaj vagy…

Fehér omlós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2,5 dl tej 70 dkg liszt 25 dkg margarin csipet só 2 tojás 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor Elkészítés…

Tejberizses barackos sütemény

…liszt a kidolgozáshoz Elkészítés A barackokat egy szűrőben jól csöpögtessük le. Az omlós tésztához a lisztet, a sütőport, a sót, a 7,5 dkg cukrot és egy csomag vanillincukrot egy tálban…

Körtetorta vaníliás mogyorókrémmel

…0,2 dl körtepálinka 1 kg érett körte A tetejére 5 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 dl tejszín 3 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból 1 evőkanál vízzel gyúrjunk omlós

Non plusz ultra

…tojásfehérje 20 dkg barack, vagy málnalekvár a ragasztáshoz Elkészítés A lisztből, vajból vagy sütőmargarinból, vaníliás cukorból a tojássárgával omlós tésztát készítünk. Nagyon gyorsan összedolgozzuk, majd fél órát pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk,…