Túrós rudak

…elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a túrót és megsózzuk, eldolgozzuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, megkenjük tojással, és sajttal szórjuk meg jó alaposan. Derelyevágóval hosszúkás rudakra szabdaljuk, és sütőpapírral bélelt…

Nagymama Beiglije

…tölteléket és lazán feltekerjük, végeit eltömködjük és tepsibe tesszük. A rudak tetejét megkenjük felvert tojással, megszurkáljuk, majd 10 perc állás után újra megkenjük, megszurkáljuk, és forró sütőben megsütjük. 2-2 rúd…

Szezámmagos sós rudak tönkölylisztből

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 45 dkg sütőmargarin 50 dkg túró só 1 tojás 1 marék szezámmag Elkészítés: 1. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, megsózzuk, hozzágyúrjuk a túrót. 2….

Mandulás rudak

…belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, 180 fokon 10- 12 perc alatt megsütjük. A mázat előkészítjük, bevonjuk vele a rudakat, majd csokireszelékkel, cukorgyönggyel, pisztáciával, színes cukorral díszítjük, hagyjuk megszáradni, majd tálaljuk….

Raffaello-rudak

Hozzávalók: * 2 dl víz * 30 dkg cukor * 15 dkg margarin * 50 dkg darált háztartási keksz * 10 dkg mazsola vagy mogyoró * 1 dl tej *…

Csokoládés habrúd

…nyomunk, és előmelegített sütőben, 160 fokon 15-20 percig sütjük. (akkor kész, ha a habrúd a sütőpapírtól könnyen leválasztható) A sütőből kivéve hűlni hagyjuk. A rudak egyik végét vízfürdőben megolvasztott csokiba…

Diós rudak

…egyenletes rétegben megkenjük a diós töltelékkel, és felvágjuk 5×10 cm-es csíkokra. A csíkokat megfogjuk a végeinél, sorra megpederjük mindet, majd az így kapott spirális rudakat átemeljük a tepsibe, egymástól 3…

Diós rudak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc A töltelékhez 1/2 dl rumos narancslé 1 kávéskanál őrölt fahéj 10 dkg cukor 10 dkg darált dió 5 dkg vaj…

Lusta asszony rétese

…a tekercset 5 részre vágjuk, egyenként kisodorjuk őket, és tetszés szerinti töltelékkel megtöltjük. A rudak tetejét megkenjük tojással, és mehetnek a sütőbe! Egyszerű, gyors és nagyon finom! gyermekkel is készíthető…

Tejfölös-sajtos rudak

Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére 15 dkg reszelt sajt A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 2 tojás 2 dl tejföl fél kiskanál…