Túrós rudak
…elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a túrót és megsózzuk, eldolgozzuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, megkenjük tojással, és sajttal szórjuk meg jó alaposan. Derelyevágóval hosszúkás rudakra szabdaljuk, és sütőpapírral bélelt…