Krumplis pogácsa II.
…lefelé egymásra hajtjuk, aztán a bal oldali harmadát a tetejére, a jobb oldalit pedig a tészta alá hajtjuk, konyharuhával letakarjuk. A hajtogatást 3 alkalommal, fél órás időközönként megismételjük (a hajtogatás…
origami hajtogatás hóvirág
Tepertős pogácsa V.
…elfogy. Majd ha a hajtogatás kész, akkor nem gyúrjuk, hanem csak kinyújtjuk és szaggatjuk. Szorosan egymás mellé rakjuk a sütőpapírral bélelt tepsibe, tetejüket tojással megkenjük. 200 fokon addig sütjük, amíg…
Legényfogó sajtos perec
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 15 dkg Hóvirág sajt 15 dkg juhtúró 40 dkg parmezán sajt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 2 dkg szalakáli 1/2 dl tej 2…
Hóvirág torta
…a tojásfehérjékből cukor hozzáadásával kemény habot verünk, amit a torta tetejére teszünk. A tortát színes cukorkákkal díszítjük, 3-4 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Hasonló kategóriák hóvirág torta…
Hóvirágtorta
Hozzávalók: 1 csomag Hóvirág kétszersült 1 liter tej 3 db tojás 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál pikáns ízű (legjobb a barack) lekvár 2,5 evőkanál liszt Elkészítés:…
Málnahabos csoda
Hozzávalók: 25 dkg édeskés kétszersült (pl. Hóvirág) 2 dl nem túl erős fekete kávé (kevés cukorral) 25 dkg friss málna 5 db tojásfehérje kevés cukor Elkészítés: A kétszersülteket egyenként megáztatjuk…
Sajt-tatár
…dédelgettem, senkinek oda nem adtam, anniyra sikeres voltam vele, de ma már örömmel teszem közkinccsé. :)) A receptet Desertlover küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti tatár beefsteak hóvirág hajtogatás origami hóvirág…
Libatepertős pogácsa
…Elkészítés: Alaposan összegyúrom a keveréket. Lisztezett deszkán kinyújtom, majd 4-5 hajtogatás után pogácsaszaggatóval kiszúrom. Tepsibe teszem, a tetejét megkenem felvert tojássárgájával és forró sütőben meg sütöm. A receptet beküldte: CILUSKA…
Leveles tepertős pogácsa
…a tésztát, aztán a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, jobb harmadát pedig -kissé megemelve-, a tészta alá hajtjuk. Voltaképpen a hajtogatás iránya tetszőleges, de mindig azonos sorrendben, ugyanúgy kell…
Leveles tepertős pogácsa
…és jól megkelesztjük. Vékonyra kinyújtjuk, 25 dkg sóval ízesített darált tepertőt kenünk rá. Pihentetés nélkül egymás után hajtogatjuk, és úgy hajtogatjuk össze, mint egy leveles tésztát szokás. Harmadszori hajtogatás után…