Diós málnatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 12,5 dkg (rétes)liszt 1/2 sütőpor 1 vaníliás cukor 3 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg málna 2 dl tejszín…
ostoros rétes
Kelt kuglóf
…dkg liszt (fele rétes-, a másik fele finomliszt) 5 dkg mandula (lehet dió is) 4 kanál lekvár 25 dkg porcukor Elkészítés A lisztet az élesztővel, a cukorral, a vaníliás cukorral…
szőlős rétes
Hozzávalók: 2 réteslap, 5 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojás, 30 dkg túró, citromhéj, 2 evőkanál dara 50 dkg szőlő, 1 dl tejföl Elkészítés: Az 5 dkg vajat, a…
Gyömbéres-szilvás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc A töltelékhez porcukor a díszítéshez 10 dkg friss gyömbér 5 dkg darált mandula 5 dkg aprított mandula 10 dkg kristálycukor 1…
Almás, diós rétes
…Az elfelezett (3 lapos) réteslapra csíkban felkenjük a töltelék felét, majd szorosan összecsavarjuk, és rátesszük a sütőlapra. A másik 3 lapot is bekenjük a töltelékkel. Mindkét rétesrúd tetejét bekenjük a…
Tejfölös rétes
Hozzávalók: réteslapok 4 dkg vaj 9 dl tejföl 10 dkg cukor 5 tojás 2 evk. gríz zsemlemorzsa,vaniliás cukor Elkészítés: Előző este 8 dl tejfölt konyharuhába kötve felakasztunk,s egy éjjelen át…
Szórt rétes
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 40 dkg túró 4 tojás 5 dl tej 20 dkg mazsola vaj…
Szilvás rétes
…szilva 2 csomag réteslap szegfűszeg 1 evőkanál porcukor Elkészítés A megmosott kimagozott szilvákat félbevágjuk, és elkeverjük a darált dióval, cukorral, őrölt fahéjjal, és szegfűszeggel ízesítjük. Az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…
Kelt rétes
…kelesztem. Majd megkenem tojással és előmelegített sütőben, közepes fokozaton megsütöm. Többféle töltelékkel lehet készíteni, (kakaós, fahéjas, diós, tökös-mákos, túrós, meggyes, káposztás, stb). Hasonló kategóriák kelt rétes 60 dkg hany gram…
Szilvás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc A töltelékhez 1 citrom reszelt héja vaníliarúd 30 g cukor 75 g vaj vagy sütőmargarin 40 dkg túró 50 dkg…