Pan-cake, vagyis palacsinta

Hozzávalók: 2-2,5 csésze kefír 2 db tojás 1 evőkanálolvasztott vaj,vagy olaj 1-1,5 csésze liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 kávéskanál porcukor pici só Elkészítés: Kézi habverővel keverjük össze…

Húsgombócleves baconnel

Hozzávalók: A húsgombóchoz: 10 dkg darált hús 5 dkg főtt rizs 1 tojás 1 kis fej hagyma só bors ételízesítő szükség esetén zsemlemorzsa A leveshez: 1 vékony szelet bacon 1…

Fondorlatos barackmártás

Hozzávalók: vaj vagy sütőmargarin méz őszibarack némi alkohol (lehet kevés konyak, vörös- vagy desszertbor) fahéj szerecsendió szegfűszeg vagy -bors csipetnyi fehérbors csipetnyi pirospaprika balzsamecet Elkészítés: Felforrósítom a vajat, megolvasztom rajta…

Csokis gesztenyerúd

Hozzávalók: 15 dkg margarin,vagy vaj 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált keksz 15 dkg kristálycukor 3 ek rum,vagy rumaroma ízlés szerint 1 cs vaníliáscukor 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A…

Háromszínű tészta márványsajtos öntettel

Hozzávalók: 40 dkg háromszínű tészta 10 dkg húsos császárszalonna 1 duci gerezd fokhagyma 1 csapott evőkanál liszt 4,5 dl tej 15 dkg márványsajt 1,5 dl tejföl oregánó bazsalikom kakukkfű bors…

Csoki chips keksz

Hozzávalók: 12,5 dkg (vagy 5 teli evőkanál) finomliszt 1 csipetnyi szódabikarbóna 1 csipetnyi só 10 dkg vaj 5 dkg (vagy 2 teli evőkanál) finomított barnacukor 7,5 dkg (vagy 3 teli…

Sonkás sült paprika

…sóval elkevert tejföllel. Párolt rizst vagy sült burgonyát kínálunk hozzá. Tanácsok: Egyszerű, nagyon jóízű étel, könnyen elkészíthetô. ha nem teszünk bele fokhagymát, akkor brindzával vagy fetasajttal is ízesíthetjük. Elkészítési idő:…

Rakott babapiskóta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tortadara rumaroma + tej 2 dl habtejszín + 1 vaníliás cukor 3 dl tej 20 dkg kimagozott meggy 30 dkg babapiskóta…

Különleges meggyes piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótához 6 tojás 12 evőkanál forró víz 30 dkg porcukor 30 dkg rétesliszt 1 sütőpor 1 kg meggy Krémhez 25 dkg Rama…

Kókuszos jégcsapocskák

Hozzávalók: 20 dkg kávékrémpor vagy 15 dkg sovány tejpor 10 dkg cukor fél dl víz 10 dkg sütőmargarin 5 dkg kókuszreszelék (plusz amennyi a forgatáshoz kell) kb. 20 dkg darált…