Csokoládés narancsbomba

…állított lábaskában felolvasztjuk, elkeverjük 5 evőkanál olajjal, hagyjuk langyosra hűlni. 4-4 evőkanál likőrrel (aromával) és tejszínnel felolvasztjuk a zselatint. A maradék tejszínt krémsűrűségűre felverjük, majd hozzákeverjük a zselatinos elegyet, és…

Madártej

…tojássárgát a 6 evőkanál cukorral, a vanília aromával, és a pudingporral egy kis tej hozzáadásával simára keverjük, majd fokozatosan a felforralt, és még forró tejhez öntjük, folyamatos kevergetés mellet. A…

Őszibarackos szelet

…és hűtsük ki. Áztassuk be a zselatint hideg vízbe. Főzzük fel a tejet a vanília aromával. Keverjük el a tojássárgáját a cukorral, adjuk a forró tejet adagonként a tojásmasszához, forrósítsuk…

Tejfölös-meggyes lepény

…25 dkg cukorral és az aromával krémesre keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, közben apránként beleszórunk 7-8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 ek. kivételével összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával,…

Meggyes piskótatekercs

…margarinnal, a maradék cukorral, a likőrrel, és a vanília aromával simára keverjük. A krémet egyenletesen a kihűlt piskótalapra simítjuk, végül rászórjuk a meggyet, és kissé a krémbe nyomkodjuk. Konyharuha segítségével…

Meggyes piskótatekercs

…sütőpapírt azonnal lehúzzuk. A túrót a szobahőmérsékletű margarinnal, a maradék cukorral, a likőrrel, és a vanília aromával simára keverjük. A krémet egyenletesen a kihűlt piskótalapra simítjuk, végül rászórjuk a meggyet,…

Mákos muffin

…keverékhez adagoljuk. Ízesítjük 1 kis kanál vanília, vagy rum aromával. A muffin formákat sütőpapírral béleljük, majd a masszával megtöltjük. Ne tegyük tele, egyujjnyi maradjon el a peremétől, nagyon megduzzadnak. Előmelegített…

Gesztenyetorta

…csomag vaníliás pudingpor 30 dkg cukor vaníliás cukor rum aroma 1 tábla tortabevonó 0,5 dl tejszín Elkészítés Először gesztenye szíveket készítünk. Ehhez 1,5 csomag gesztenyemasszát villával összetörünk, meglocsoljuk rum aromával,…

Cseresznyés palacsinta részegen

Hozzávalók: palacsinta alapmassza 20 db palacsintához, 50 dkg cseresznye, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, kevés porcukor, 2 evõkanál cseresznyepálinka vagy sherry brandy (ha gyerekek is esznek belõle, akkor 1 teáskanál pálinkaaroma)….

Mandula-dió

…kikent formában kisütjük. A töltelékhez a tejet, a liszttel és a cukorral sűrűre, és csomómentesre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint kevés aromával habosra keverjük, majd ezt a két krémet összekeverjük….