Kukoricakrémleves buggyantott tojással
Hozzávalók: 4 szelet sonka, 1 doboz kukorica konzerv, 1 fej vöröshagyma, 1 kisebb sárgarépa, 1 db sárga kaliforniai paprika, kicsumázva, 1 gerezd fokhagyma, 2 db tojás, só, bors. Elkészítés: A…
pápai löncshús konzerv
Arab padlizsánragu humusszal
…½ kávéskanál őrölt fahéj, 2 evőkanál balzsamecet, 1-2 friss chilipaprika, 2 evőkanál apróra vágott, friss korianderzöld, 2 evőkanál apróra vágott, friss menta. A hummuszhoz: 1 doboz 40 dkg-os csicseriborsó-konzerv, 1½…
Csirke francia módra
Hozzávalók: 1db konyhakész csirke 25dkg füstölt oldalas 50dkg apró hagyma 25dkg sampinyongomba /konzerv/ 3ek. vaj 3ek. olaj 1 szél babérlevél,petrezselyem zöldje,1 csipetnyi kakukkfű/timián/ 1 gerezd fokhagyma 4dl vörösbor 2ek. liszt…
Gombás-szalonnás szarvasragu
Hozzávalók: 40 dkg szarvascomb 25 dkg csiperke vagy 2 doboz konzerv szeletelt gomba 2 db közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 5-10 dkg füstölt szalonna (húsos is finom benne) 2…
Tonhallal töltött paprika
Hozzávalók: 4 piros színű paprika 30 dkg zöldborsó 2 főtt tojás 1 kis doboz tonhal (konzerv) ételízesítő 25 dkg majonéz A tálaláshoz fejes saláta és citrom Elkészítés: A paprikákat hosszában…
Epres pannacotta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 rúd vanília 1 tábla fehér csoki 1 cs zselatin 1 konzerv eper…
Majonézes gombasaláta
Hozzávalók: 40 dkg gomba (friss, vagy konzerv), 2 dl tartármártás. Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát összekeverem a tartármártással és a tálalásig hűtőszekrényben tartom. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Márványtojás.
Hozzávalók: 4 tojás 4 evőkanál fekete tea 3 sárgarépa 20 dkg zeller 1 kis doboz konzerv főtt kukorica borecet Elkészítés: A tojásokat 10 percig főzzük,majd a kés fokával héjukat megütögetjük,hogy…
Spenótos csicseriborsó
Hozzávalók: 50 dkg friss spenót (vagy 25 dkg fagyasztott) 4 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 40 dkg főtt csicseriborsó (vagy 1 konzerv) 1 teáskanán őrölt római kömény 1 teáskanál paprika…
Tonhalszószos tészta
Hozzávalók: 1 nagy doboz olajostonhal-konzerv, 3 dl tejszín, 1 db zöldcitrom, 1 evőkanál szardella paszta, 25 dkg csavart tészta. Elkészítés: Lobogva forró, enyhén sós vízben kifőzzük a tésztát. Mikor megpuhult,…