Bolognai spagetti IV.
…dl a megmaradt szaftból, majd a húst is hozzáöntjük. Ha forr, felöntjük a paradicsompürével, és megfűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal. Pár perc alatt összefőzzük, majd a közben már kifőzött spagettivel…
pár perces sütik
Nem lehet abbahagyni csirke :)
…is lehet) 1 fej karikára vágott vöröshagyma (vagy lila) Elkészítés: Elkészítés elõtt pár órával a csirke combokról lehúzom a bõrt, kettévágom és besózom. Készítéskor pár evõkanál lisztet a pirospaprikával összekeverem,…
Sertéspörkölt III.
…és belerakjuk a húst. Nagy lángon kevergetjük pár percig, és kb. 1 dl vizet hozzáadunk. (Ha a hús zsíros, nem kell víz, úgyis levet enged.) Ezután az összes többi fűszert…
Húsgolyócskák fűszeres paradicsomszószban
…Minél kisebb, annál finomabb. Ha mind kész, süssük meg pár perc alatt őket olajban. Amikor kész, szedjük konyhai papírtörlőre. A maradék olajban pároljuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a…
Barackos krémes
…20 deka porcukor 1 vaníliás cukor citromlé 1 tábla tortabevonó alufólia Elkészítés: A sütőformát kibéleljük alufóliával, majd megkenjük étolajjal. A felezett kimagozott barackokkal kirakjuk. 6 tojássárgáját a kristálycukorral, étolajjal, pár…
Szőlőkoktél
Hozzávalók: 70 dkg szőlő 2 citrom leve 4 likőröspohár konyak 4 jégkocka 4 citromkarika pár nagyszemű kék szőlő ásványvíz, vagy kristályvíz Elkészítés: Kipréseljük a szőlő levét, elkeverjük citromlével és konyakkal,…
Sütőtökös, bundás palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg durvára vágott natúr mogyoró 1-2 evőkanál kekszmorzsa pár csepp citromlé 1-2 evőkanál méz vagy cukor 40 dkg sült sütőtök 8…
Sütőtökös, bundás palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg durvára vágott natúr mogyoró 1-2 evőkanál kekszmorzsa pár csepp citromlé 1-2 evőkanál méz v. cukor 40 dkg sült sütőtök 8…
Linzerek, teázáshoz
…Második tészta 20 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 5 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 5 dkg vágott dióbél 10 dkg kristálycukor pár kanál…
Vadas gyorsan “lájtosan”
Hozzávalók: 1 db husleveszöldség fagyasztott pár szelet cs.mell vagy. pu.mell 2 babérlevél füszerek 1 175 g kefir 1 kicsi mustár 1 kicsi édesitő folyékony Elkészítés: sós vizbe felteszem főni a…