Marhahús zöld olajbogyóval

…a húst, hozzáadjuk a hagymát, majd sózzuk, borsozzuk. Pár perc múlva beletesszük a paradicsomot. A húst majdnem be kell hogy fedje az olaj, sisteregni kell hagyni. Hozzáadjuk a bort és…

Újhagymás spárgaleves

pár centis darabokra vágod, távolítsd el az alján található fás részeket. A vajon párold meg pár perc alatt az apróra vágott újhagymát, és öntsd fel másfél liter vízzel. A levest…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pár perc A tésztához 1 tojás 2 evőkanál méz 3 dkg margarin 3 evőkanál tej 15 dkg porcukor 45 dkg…

Tengeri halszeletek tejszínes-fehérboros gombamártással

Hozzávalók: 40 dkg tengeri halszelet 2 dl víz 1 dl száraz fehérbor pár szem egész bors fél fej vöröshagyma 1 babérlevél 4 dkg vaj 2 dkg liszt 15 dkg gomba…

Sütőtöksaláta tojással

…tojást. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Megjegyzés: Vigyázz, ne főzd túl a tököt, pár perc főzés elég neki. Inkább kissé ropogós maradjon. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Epres piskóta omlett

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pár perc A piskótához 6 tojás 12 dkg kristálycukor 15 dkg liszt fél cs. sütőpor 2 ek. víz A krémhez 30 dkg túró…

Kókuszos-szezámmagos golyók

…hogy a közepükbe pár szem mazsola is kerüljön. Szezámmagban megforgatjuk, sőt egy kicsit bele is nyomkodjuk. Serpenyőben bő olajat közepesen megforrósítunk, és a gombócokat ebben pár perc alatt megsütjük, de…

Puncsos krémes

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:pár perc 2-3 evőkanál tej 8 dkg margarin 1 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szalalkáli 10 dkg kristálycukor 1 db tojássárgája…

Rigatoni nápolyi módra

…A menta- és bazsalikomleveleket vágjuk nagyon apróra. 2. A paradicsomokat mártsuk pár percre zubogó forró vízbe, majd húzzuk le a héjukat, a húsúkat törjük össze. 3. Forrósítsuk meg az olívaolajat,…

Vaníliakrémes gyümölcsös őzgerinc

pár szem szegfűszeg 3 tojássárgája 3 dkg főzni való pudingpor 4-5 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1-1,25 dkg zselatinpor 3 dl habtejszín 34-40 dkg tetszés szerinti gyümölcs Tészta megkenéséhez…