Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, párolt rizs (akár maradék is lehet), paradicsomsűrítmény, víz, bazsalikom, oregánó Elkészítés: A padlizsánt félbevágom, a húsát bevagdosom, és 15-20 percre…
…sült csirkemellszeletekkel. Majd erre ráhalmozzuk a tejfölös-sajtos zöldségmasszát, melynek tetejére kerülhet még egy kis sajt, és az egészet pirulásig sütjük. Párolt rízzsel kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Vasa Szilvia küldte. Köszönjük!…
…paradicsompürét, ha kell, még kevés vizet, borsot, bazsalikomot és összerottyantom. Párolt rizzsel is finom, vagy pirított pitával (akar hidegen is). Megjegyzés: Kicsit mediterrán, kicsit indiai ízvilág… A receptet Szidi küldte….
…félig megsütjük. A petrezselymet elkeverjük a tejszínben, a párolt zöldségekhez keverjük, és összemelegítjük. A hús mellé dobjuk a hagymát, és megpirítjuk. A húst a zöldségkörettel tálaljuk. Elkészítési idő: 50 perc…
…hozzá)palacsinta szerű tésztát készítünk,ízles szerint sózzuk.Beleforgatjuk az előre besózott (delikát)csirkemellet,és a tepsibe szorosan egymásmelle fektetjük.Erre kerül a párolt zöldség.A tetejére sajtot reszelünk.Az igazi ínyencek variálhatják fetasajttal,füstölt sajttal.Közepes hőmérsékleten sütjük. A…
…kivajazok alulra rakom a kukoricát (de lehet párolt kelkáposzta levelet is, vagy borsót, karfiolt,stb.) rárakom a csirkemell darabokat, arra a brokkolit és ráöntöm az elkészített sajtszószt. Megsütöm kb. 15-20 percig….
…tálat befedem, és az elõmelegített, forró sütõbe tolom. Közepes lángon 25 percig párolom, végül a tál tetejét levéve, kissé megpirítom. Párolt rizs a hozzá való köret. A receptet beküldte: elvira1…
…sütőben kb. 50-60 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom hozzá a párolt borsó és kukorica. A csoki és a mazsola persze elhagyható, de azzal együtt sokkal finomabb. A receptet Nagy Dorottya…
…és a kétféle paprikát az olajon, fedõ alatt megpároljuk. A paradicsomot vízzel leforrázzuk, 2 percig állni hagyjuk, majd meghámozzuk. Utána cikkekre vágjuk, és salátástálban a párolt paprikával összekeverjük. A padlizsánszeleteket…
…hagyjuk. 2. A libat kivül, belül sozzuk,belül majorannaval bedörzsöljük.A töltelekkel megtöltjük,hustüvel összetüzzük. 3. 180-200°-os sütöben (kb. 2 es 1/2ora) szep ropogosra sütjük.Parolt lila kaposzta illik hozza. Tanácsok: Nagyon finom,mutatos fogas…