…hosszában kettévágjuk.Belegöngyölünk 1-1 ecetes uborkát, vékonyra vágott hagyma és sárgarépa szeletet és összekötözzük vékony spárgával. Fele ecet, fele vizet sóval, kis cukorral, borssal, babérlevéllel, mustármaggal, szegfűborssal felfőzzük és teljesen kihűlve…
…tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 20 dkg cukor Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel és…
…félretesszük, hadd kezdjen kelni az élesztő. Az olajat a többi tejhez öntjük, együtt kézmelegre melegítjük. A kétféle lisztet tálba szórjuk, a sóval és a maradék cukorral összeforgatjuk, majd először az…
…a három féle hagymát kis darabokra vágjuk. összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sót, borsot, paprikát, a sajtot, sonkát és a 3 féle hagymát. egy másik edényben felverjük a tojást, és elkeverjül…
…baguett 5 dl tejföl (vagy fele joghurt fele tejszín) 1,5 zacskó cézár saláta por kevés szárnyas fűszer delikát kevés (olíva)olaj Elkészítés: Kikeverjük a cézár saláta porkeveréket tejföllel (vagy a joghurttal…
…összekeverjük. Egy jénai tálba rakjuk a fele piskótát, ráhalmozzuk a fele krémet, rá gyümölcsöt, majd ismét piskótát, és a tetejére a maradék krémet. Néhány órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
…a kisebb májakat 3 felé, a nagyobbakat még több felé darabolom. Ezután megborsozom, és jól összekeverem. Nem kell sózni, elég az a só, ami a szalonnában van. A bacont általában…
…hogy a császármorzsa lisztből vagy darából készül-e. Szerintem: Nagyanyáink fele lisztből (2,5 dl), fele darából (2,5 dl) készítették, 5 dl tej és mazsola hozzáadásával. Éjjelre pihenni tették, másnap kevertek hozzá…
…dkg liszt 0,5 liter tej 4 tojássárgája 10 dkg margarin (2 részre osztva) Elkészítés A fele margarinnal a tepsit alaposan kikenjük. Erre rásimítjuk a lisztes keverék felét, és erre rámorzsoljuk…
…dkg cukor TÉSZTA tej annyi, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk 1 kk. szódabikarbóna 1 tojás 10 dkg margarin 15 dkg porcukor 50 dkg liszt Elkészítés A tésztát 3 felé osztjuk,…