Joghurtos padlizsánkrém
Hozzávalók: 2 db nagyobb padlizsán (kb. 50 dkg) 2 evőkanál olívaolaj 1 pohár joghurt 2-3 gerezd fokhagyma só esetleg bors Elkészítés: A padlizsánt megmosom, berakom a sütőbe és addig sütöm…
Hozzávalók: 2 db nagyobb padlizsán (kb. 50 dkg) 2 evőkanál olívaolaj 1 pohár joghurt 2-3 gerezd fokhagyma só esetleg bors Elkészítés: A padlizsánt megmosom, berakom a sütőbe és addig sütöm…
…és kevés csapvízzel. Sózzuk, borsozzuk, és az egészet turmixoljuk. A bagetteket felszeleteljük, serpenyőben megpirítjuk, fokhagymával bedörzsöljük, és rákenjük a padlizsánkrémet. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák padlizsánkrém stahl…
Hozzávalók: 2-3 darab padlizsán 3 fej vöröshagyma reszelve 4 gerezd fokhagyma 2 nagy tubus majonéz 2-4 evőkanál citromlé 2 evőkanál porcukor 2 mokkáskanál őrölt fehérbors 2 teáskanálnyi só mustár az…
…bele keverem a szalicilt. Közben kimosom az üvegeket, lecsepegtetem. Egy vízzel telt tepsibe állítom őket, és melegíteni kezdem a vizet. Az így előkészített üvegekbe szedem a padlizsánkrémet, és jól lezárom….
Hozzávalók: 2 padlizsán 3-4 piros chili 1 kemény paradicsom 3 fokhagymagerezd 1/8 l olívaolaj só bors 1-2 evőkanál citromlé 1 csipet cukor Elkészítés: A padlizsánt fóliával kibélelt tepsire helyezzük, s…
Hozzávalók: 1 db padlizsán 2 db lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 2-3 db paradicsom majonéz petrezselyem bazsalikom olaj só bors Elkészítés: A padlizsánt, a hagymát és a fokhagymát felkockázzuk, és kevés…
Hozzávalók: 50 dkg vöröshagyma (kevesebb is lehet) 1 kg padlizsán 1 kg húsos paprika (pritamin) 1 kg paradicsom 1-2 dl olaj só bors Elkészítés: A padlizsánt és a paprikát megsütjük,…
Hozzávalók: 3 közepes padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál ecet 2 kávéskanál méz só bors Elkészítés: A padlizsánokat beszurkáljuk, majd addig sütjük, míg…
Hozzávalók: 4 személyre 2 hosszúkás, vékony padlizsán (kb 40dkg), 15 dkg vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, citromlé, só és törött fekete bors ,ízlés szerint. Elkészítés: A felhevített olajon…
…Megjegyzés: A fokhagymával ne essünk túlzásokba, mert a padlizsánban nagyon erősen érezni az ízét. Szigorúan pirítósra rákenve fogyasztandó! :) A receptet Povevi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák padlizsánkrém elkészítése padlizsánkrém eltevése…