Főzött gyümölcskenyér

…az aszalt gyümölcsöket, majd ezeket a fahéjjal, szódabikarbónával és a cukorral 1 lábasba tesszük. Erre negyed liter vizet öntünk és kb. 5 percig főzzük, a gyümölcsök puhulásáig. A lisztbe belekeverjük…

Csokoládés kenyér

…dl víz 25 dkg mazsola Elkészítés: A lisztet a cukorral, vaníliás cukorral, kakaóporral, sóval, mazsolával és a szódabikarbónával összekeverem. Utána lassan belekeverem az ecetet, az olajat és a vizet. Az…

Jugó-szelet

…hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Papírral bélelt nagyobb méretű tepsibe simítjuk a tésztát, tűpróbáig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A pudingot felfőzzük a tejjel….

Csokoládés-kókuszos muffin

…vagy 12,5 dkg puha sütőmargarin 2,5 dl kefír vagy író 12 db kókuszgolyó (Raffaello) Elkészítés: Előmelegíttjük a sütőt 180 fokra. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal és…

Mézes piskóta

…4 kanál mézzel. Késhegynyi fahéjat teszünk bele, és 8 evőkanál porcukorral tovább kavarjuk. A 10 evőkanál lisztet 1 kávéskanál szódabikarbónával összevegyítjük, és hozzáadjuk. A tojásfehérjéket 1 evőkanál vízzel keményre verjük,…

Feketeerdő muffin

…apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a csokis tortadarával. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a kefírt. A tojásos…

Mézes pite

…cukrot és a tojássárgákat jól kikeverjük, hozzáadjuk a mézet és a fűszereket a család ízlése szerint, majd a lisztet a belekevert szódabikarbónával, és a mazsolát, valamint a nagyon vékony kis…

Jugo szelet

…a szódabikarbónával elkevert lisztet, végül pedig a felvert habot, és megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros, vaníliás cukros margarinnal. A barna tésztát…

Epres szelet

…dl tejföl csipet só 20 dkg eper Elkészítés A porcukrot az egy egész tojással, 5 dkg Ramával, késhegynyi szódabikarbónával alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk egy fél citrom reszelt héját, 1 dl tejet,…

Finn mézeskalács

…és hozzáadjuk cukrot, a lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a mézes margarint, a tojásos cukrot. Egy éjszakát állni hagyjuk, másnap különféle formákkal kiszúrjuk, és aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető…