Epres palacsinta bazsalikommal
…serpenyőt kikenünk olajjal, és a tésztából egymás után 4 vékony palacsintát sütünk. A marcipánkrémet és az epreket elosztjuk a palacsintákon, majd összehajtogatva egy tűzálló tálba tesszük, és ráöntjük a bazsalikomos…
palacsinta töltelékek
Zabkorpás palacsinta
Hozzávalók: 2tojás 3-4 ek zabpehely/v zkorpa 1 ek édesítő 1/3 sütőpor 3-4 ek túró 1 dl tej/v víz fahéj Elkészítés: összemixeled(vagy géppel, vagy kézzel)nem lesz vékony és nem lesz olyan…
Kinga-rakott palacsintája
Hozzávalók: 12 db nagy palacsinta, világosra sütve (liszt+tojás+tej+só+olaj, cukrot ne rakj bele mert leragad, szódát lehet) 3-4 tojásfehérje porcukor 15 dkg darált mogyoró vagy mandula 11 teáskanál kakaós mogyorókrém (nutella)…
Csúsztatott palacsinta
…a masszához, tejjel felengedem. Végül a tojásfehérjékből kemény habot verek, és lazán hozzákeverem a többihez, vigyázva, hogy a hab össze ne törjön. Egy nagyon habos könnyű masszát kapok. A palacsintáknak…
Palacsinta-táska
…kikent serpenyőben 1 merőkanálnyi tésztát szétoszlatunk és mindkét oldalát megsütjük. Mindegyik palacsintát megtöltjük 2 szelet sonkával és 2 szelet sajttal. A megtöltött palacsintákat hajtogassuk kis táskákká és fogpiszkálóval rögzítsük. Forgassuk…
Palacsinta (fehérjeallergiásoknak)
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:pár perc 20 dkg liszt csipet só 2 ek. olaj 2 ek. kukoricakeményítő víz 1 kk. szódabikarbóna 2 ek. kristálycukor Elkészítés…
Almalepény
…tésztája a palacsinta tésztájánál egy picit sűrűbb legyen. Ráöntjük az almára. Elsimítjuk rajta, hogy mindenhova jusson. Előmelegített (160 fokos) sütűben megsütjük. Ha készen van, a tetejét megszórhatjuk porcukorral, de anélkül…
Izocska1 zabpelyhes tócsija
…ÍZLÉS SZERINT TESZÜNK BELE ÉTELÍZESÍTŐT,BORSOT. öSSZEKEVERJÜK A LEÍRT HOZZÁVALÓKAT ÉS EGY FÉL ÓRÁT PIHENTETJÜK,HOGY A ZABPEHELY EGY KICSIT MEGPUHULJON. TEFLONOS PALACSINTASÜTŐBE,EVŐKANÁLNYI HALMOT TESZÜNK,ÉS SZÉP EGYENLETESEN KILAPÍTGATJUK,KB. FÉL CM-ER VASTAGRA,ÉS AMIKOR…
Parajjal töltött omlett
…Amikor kész, vastag aljú serbenyőben kevés olajat hevítünk, és a tojás kb. 1/4-ét belecsoragtjuk, mintha palacsinta lenne. Ha az alsó fele kezd sülni, takarékra vesszük, rövid ideig le is fedhetjük,…
Paprikás galuska
…vízzel, beletesszük a kockára vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk. Elkészítjük a galuskatésztát. Mikor megfőtt a krumpli, beleszaggatjuk a galuskát. Megjegyzés: Ez egy régi étel, olyankor főzték, amikor fánk vagy palacsinta volt…