Mangós-epres piskótatekercs
Hozzávalók: A piskótához: 15 dkg finomliszt 6 tojás 12 dkg cukor A töltelékhez: 10 dkg eperlekvár 2 dl tejszín 2 g zselatin 1 csomag vaníliás cukor 1 konzerv mangóbefőtt 1…
paleolit eperlekvár
Epres palacsinta naranccsal
…sütőmargarin 1 pohár eper A töltelékhez: karikákra vágott narancs eper eperlekvár A tetejére: tejszínhab Elkészítés: A tésztához valókat az eper kivételével keverjük jól össze, hogy sima legyen. Ezután pépesítsük (villával)…
Epres kocka
…vaníliás cukor 3 ek. kakaópor 0,5 kg eper 0,5 l növényi tejszín reszelt citromhéj eperlekvár Elkészítés 4 tojásfehérjét kemény habbá verem 10 dkg cukorral, majd a tojássárgát óvatosan belekeverem. Jöhet…
Epres kocka
…25 dkg eperlekvár A töltelékhez 2 ek zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A diszítéshez citromfű Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral…
Epermorzsa
Hozzávalók: CartedOr Madártej jégkrém 60 dkg eper (friss vagy fagyasztott) 10 dkg liszt 10 dkg lágy sütőmargarin 6 dkg cukor (lehetőleg barna) 4 evőkanál eperlekvár 1 csipetnyi só 3 dkg…
Epres kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg eper 4 tojásból sütött piskóta 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás…
Mascarponekrémes epres kocka
…1,5 dl. vízben áztatva 30 dkg. apró kockára vágott eper Továbbá 3 ek. eperlekvár 40 dkg. eper felszeletelve 2 cs. piros tortazselé 4 ek cukor 3 dl. meggyes, vagy málnás…
Eperlekvár
Hozzávalók: kb. 5 db 2 dl-es üveghez: 1 kg eper 60 dkg cukor 2 evőkanál gyümölcspálinka Elkészítés: Az epret alaposan megmossuk, megtisztítjuk, alaposan lecsepegtetjük. Az epret lábosba tesszük, rászórjuk a…
Eperlekvár – Mirza mama módra
Hozzávalók: 1 kg eper 25 dkg cukor szalicil (gézlapok a lekötéshez) Elkészítés: 1.) Első nap: Az epret megmossuk, megtisztítjuk és egy fazékba tesszük. Ráöntjük a cukrot, majd a fazekat lekötjük…
Szamócás női szeszély
…dkg eperlekvár 30 dkg eper A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a 4 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 1/2 dl…