Cseresznyés jégdesszert
Hozzávalók: 35 dkg cseresznye 5 dl aludttej vagy joghurt 6 ek zabpehely 4 gombóc vanilia fagylalt Elkészítés: A cseresznyét mossuk meg és magozzuk ki. Turmixgépben pépesítsük, majd apránként adjuk hozzá…
paleolit fagylalt
Gyümölcsös tányér
Hozzávalók: 25 dkg eper 1 kis avokádó 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál fehér rum 4-4 gombóc eper-, citrom- és sztracsatellaízű fagylalt Elkészítés: Az epret megmossuk, megtisztítjuk. Az avokádót meghámozzuk, kettévágjuk,…
Mennyei gyümölcshab fagylalt
…egészen addig, amíg a gyümölcs pürés állagúvá nem válik. Töltsük a masszát a fagylaltgépbe, vagy tegyük a mélyhűtőbe kb. 2 órára. Időnként keverjük meg, tálaljuk friss gyümölccsel. A receptet beküldte:…
Csokoládés frappé
Hozzávalók: 2 dl hideg, erős feketekávé, 3 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál cukor, 1 l tej, 8 gombóc csokoládé fagylalt, 2 evőkanál csokireszelék 1 mentaág. Elkészítés: A kávét, a kakaóport, a…
Földiepres fagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 8 dkg cukor 30 dkg érett földieper 2 dl tejszín 2 evőkanál porcukor Elkészítés A tojást a cukorral habosra keverjük. A…
Tosca alma
…alma kész vanília fagylalt Elkészítés Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, majd miután a magházát kivájtuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba rakjuk. Akkor jó, ha épp csak belefér. A mandulát nem túl…
Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal
…órát pihentesd a hűtőszekrényben, majd öntsd a fagylaltgépbe. Fagyigép nélkül: egy egész éjszakára hagyd a mélyhűtőben, közben egyszer-kétszer (főleg az elején) kevergesd át, hogy ne kristályosodjon. A receptet beküldte: MRG…
Joghurtkrém édesen
…cukrot, majd alaposan elkeverjük. Hűtve fogyasszuk. Üditő nyári édesség. Ha 0,5 – 1 órára a fagyasztóba betesszük, és néha megkeverjük, fagylalt helyett is kiváló. Tehetünk bele még bármilyen idénygyümölcsöt is….
Fagyis rolád
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojássárgája 4 tojásfehérje 4 dkg cukor 3 dkg liszt egy csipet só A töltelékhez: vanília fagylalt (attól függ, milyen vastag tölteléket szeretnél) 1 üveg Nutella Elkészítés:…
Rumos krokant fagylalt
…rumot, a rumaromát és a vaniliás cukrot habosra verem. Tejjel lehűtöm és belekeverem a habfixáló port. Jéghideg vízfürdőn hidegre keverem. A masszát a krokanttal fagylaltgépben fagyasztom A receptet beküldte: Krysty…