…kalácsot feldaraboljuk). A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral, feleresztjük a tejjel. Beleforgatjuk a feldarabolt kiflikarikákat (vagy kalácsdarabokat). Vajjal kikent tepsibe öntjük, majd a tetejét rumban áztatott vékony almaszeletekkel rakjuk…
…reszelt héja 1 db citrom reszelt héja 500 ml tej 200 g baracklekvár 250 g kalács kevés őrölt fahéj 5 db tojásfehérje csipet só porcukor Elkészítés A tejet felforralom a…
…vert tojásfehérjét. Őzgerinc- vagy koszorúformába öntjük, 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e. Rácson hagyjuk kihűlni. A cukormázhoz a porcukro elkeverjük narancslével, bevonjuk a kalácsot,…
…megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és…
Hozzávalók: 6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is), 6-7 dkg vaj, 12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is), 2 nagy alma (legjobb a golden), 2 narancs…
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt 7 g szárított élesztő 2 evőkanál cukor 1,25 dl tej 4 dkg vaj…
Hozzávalók elkészítés:70 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg liszt 2,8 dl langyos tej 6 dkg Rama megolvasztva 6 dkg cukor 1 kávéskanál só 2…
…kalácsot, majd a tepsit a sütő alsó részébe toljuk, és a kalácsot megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), Gáz: kb. 2-3 fokozat…
…kalácsformát, megolvasztunk 10 dkg csokoládét. A tojásokat 8 percig keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tejet, rumot és a margarint. A lisztet összevegyítjük a keményítővel és a sütőporral, majd habverővel beledolgozzuk…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 6 dkg cukor…