Kiadós sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg reszelt sajt 2 dkg élesztÅ‘ 1 tojás 1 tojássárgája só Elkészítés A…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg reszelt sajt 2 dkg élesztÅ‘ 1 tojás 1 tojássárgája só Elkészítés A…
…Ramát annyi tejföllel összekeverjük hogy jól gyúrható legyen a tészta, majd 2 óráig pihentetjük. A darált diót rummal és cukorral összekeverjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk, nagy pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, a…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg zsír 2 dkg élesztÅ‘ (kis cukor, kis tej) 1 pohár tejföl 10 dkg darálatlan mák 2 tojás sárgája só bors Elkészítés:…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg liszt 25 dkg margarin 20 dkg reszelt sajt 5 dkg élesztÅ‘ tej a kovászhoz 4 tojássárgája 2 dkg só Elkészítés…
…pogácsákat formázunk belÅ‘le és kiolajozott tepsire rakva közepes hÅ‘fokon átsütjük.(Ha még gazdagabban akarjuk, sütés elÅ‘tt minden pogácsa tetejére kenünk egy kávéskanálnyi tejfölt és megszórjuk reszelt sajttal. A receptet beküldte: csorieva…
Hozzávalók: Elkészítés: 65 dkg lisztet lemérek, kettéosztom. Az egyik felébe belemorzsolok 30 dkg ledarált tepertÅ‘t, amit megszórok fekeborssal. Letakarva félreteszem. A másik részbe beledolgozom a következÅ‘ket: 3 dkg élesztÅ‘t megkelesztek…
Hozzávalók: 20 dkg burgonya 1 kg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg élesztÅ‘ 4 dl tej vagy viz 10 dkg sajt só Elkészítés: A burgonyát megfÅ‘zzük, krumplinyomón áttörjük. Hozzáadjuk a…
…hajtogatások között mindig pihentetjük, és miután kinyújtottuk, mindig megkenjük olvasztott sertészsírral. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, fél órán átpihentetjük, majd megkenjük kevés feketekávéval, és sütÅ‘ben kisütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
…vízben megfözzük és át törjük.Hozzá adjuk a margarint a tojást a tejfölt a lisztet sót Az élesztÅ‘t langyos tejben megfuttatjuk és összegyurjuk az egészet.3szor nyújtjuk.Közepes pogácsákat szaggatunk és kb fél…
…vastagra nyújtjuk. A tetejét késsel bevagdossuk, és a tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsiben egy órát pihentetjük, azután tojássárgájával megkenjük, és jó meleg sütÅ‘ben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Pokorni Erzsébet küldte. Köszönjük!…