Kiadós sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg liszt
    20 dkg margarin
    10 dkg reszelt sajt
    2 dkg élesztő
    1 tojás
    1 tojássárgája

Elkészítés

A margarint a reszelt sajttal elmorzsoljuk, az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojást, a sót, jól kidolgozzuk, és egy éjszakát pihentetjük. Másfél centiméter vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal és megsütjük.

gyermekkel is készíthető