Diós-mákos krémes

…verünk, piskóta állagúra, majd óvatosan belekeverjük a sütőporos, mákos, lisztes keveréket. Sütőpapírral kibélelt magas falú tepsiben 180-200 fokon megsütjük, majd mind a két tésztát kihűtjük. 1 liter tejben 2 evőkanál…

Barackos tejszínes kocka

…szétválasztom, a sárgáját a cukor egyharmadával habosra keverem. A fehérjéket a maradék kétharmad cukorral kemény habbá verem. A lisztet a kakaóporral összeszitálom, ezután a fehérjét a sárgájával, majd a lisztes

Egyszerű, és finom gyümölcsleves

…Végül pedig tejfölös lisztes habarást készítek, és ezzel behabarom a levest Tanácsok: Nagyon finom a gyümölcs yoghurtoktól, én imádom! :) Egyszerű elkészíteni, ezt mindenki meg tudja csinálni! :) Jó hidegen…

Tejfölös csoda

…sütőport és a szódabikarbónát is összekavarom. A habosra kavart krémbe beleszitálom a lisztes keveréket. Előmelegített sütőben készre sütöm. Míg a tészta sül, addig a máz hozzávalóit összekavarom. Ha kisült a…

Lusta asszony rétese

…Felét a tepsi aljára szórjuk, majd mehet rá a túró, és ízlés szerint gyümölcs. A lisztes keverék másik felét rászórjuk a gyümölcs tetejére. Felverjük a két tojást, hozzáadjuk a tejet,…

Barackos tejszínes kocka

…cukor egyharmadával habosra keverjük. A fehérjéket a maradék kétharmad cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összeszitáljuk, ezután a fehérjét a sárgával, majd a lisztes kakaóporral összekeverjük. A piskótatésztát…

Mézes ötlapos sütemény

…lisztet 2 dl tejben. A maradék tejet felforraljuk, és belefolyatjuk az előbb elkészített lisztes tejet. Az egészet csomómentesen sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint és a porcukrot. A kihűlt…

Barackos, tejszínes kocka

…a lisztes kakaóporral összekeverem. A piskótatésztát 180 fokra előmelegített sütőben 1,5 cm-es lapként (nagy tepsiben), sütőpapírra kenve megsütöm. Pihentetés és kihűlés után két darabba vágom. Az egyiket baracklekvárral megkenem, és…

Tejfölös karfiol II.

…evőkanál liszttel, és lyukas kanálon vagy nagylyukú szűrőn rászűröm a karfiolra. Előtte érdemes levenni a tűzről, hogy ne csomósodjon be az egész. Mikor beleszűrtem a lisztes tejfölt, picit még visszateszem…

Fekete-erdő muffin

…masszához adom a lisztes keveréket, és végül a meggyet is belekeverem. A kibélelt muffin formákba kanalazom háromnegyedig, és közepes lángnál megsütöm. Rácson hagyom kihűlni. Közben elkészítem a mázat: minden hozzávalót…