Debreceni töltött kacsa tarhonyával
…zsemle, 4 db tojás, 60 dkg paradicsom, 60 dkg paprika, 2 dkg őrölt paprika, őrölt szerecsendió, bors, frissen vágott petrezselyem zöldje, majoránna és só Elkészítés: A kacsát a hátán kinyitjuk,…

…zsemle, 4 db tojás, 60 dkg paradicsom, 60 dkg paprika, 2 dkg őrölt paprika, őrölt szerecsendió, bors, frissen vágott petrezselyem zöldje, majoránna és só Elkészítés: A kacsát a hátán kinyitjuk,…
Hozzávalók: 1 csirke (kb 1,30 kg), 1 kg burgonya, 4 keménytojás, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 4-4 paradicsom és paprika, só, a bundázáshoz liszt, tojás sütéshez olaj Elkészítés:…