Sajtfánk
…tűzről. Egyenként belekeverjük a tojásokat, majd belereszeljük a sajtot. A masszát jól kidolgozzuk, majd bő, forró olajba kanálnyi adagokat szaggatunk. Aranysárgára sütjük. A felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Paradicsommártással vagy ketchuppal kínáljuk….
