Hozzávalók: 6 szelet hosszúkaraj sütőmargarin 2-3 szelet házi füstölt szalonna 1 paradicsomos vörösbabkonzerv só bors fokhagyma őrlemény csípős pirospaprikakrém 4 db kockasajt 2-3 húsos paradicsom zsályalevél 10 dkg trappista sajt…
…A tésztát megfőzzük, a paradicsomoskeverék hozzávalóit összekeverjük és külön tálban összekeverjük a sajtoskeveréket is. A tésztát leszűrjük, fakanállal belekeverjük a sajtos keverékbe, majd a sajtos tészta felét belesimítjuk egy 20×30…
…módon: a juhtúrós gombafejeket tányérra rakjuk, az áfonyával körbeöntjük, a pörccel meghintjük. Külön tálban paradicsomos jégsalátát adunk hozzá, az italunk pedig legyen cabernet sauvignon. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
…és kaporral. Tedd bele a meghámozott, kockára vágott paradicsomot és a reszelt edami sajtot, majd az egész tojásos-tejszínes-sajtos-paradicsomos szmötyit öntsd rá a kivajazott tálban sorakozó roládokra. A már előmelegített, 180…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 50 dkg paradicsom 6-8 gerezd fokhagyma csigatészta só bors olaj Elkészítés: Pici olajon megpárolom a fokhagymanyomóval összezúzott fokhagymát (nem szabad sajnálni, attól lesz nagyon finom, ha…
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 evőkanál liszt 1 nagy fej vöröshagyma 10 dkg paradicsom püré 2 evőkanál cukor 1/2 csokor zeller 3 evőkanál olaj só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A…
…meg kakaóval, fahéjjal és a cukorral. Öntsük fel a paradicsomos húslével, majd adjuk hozzá a csirkemelleket is. Lassú tűznél főzzük húsz percig. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, és még két…
…lehúzom a héjukat, vékony karikákra vágom. Egy tűzálló tál aljára teszem a paradicsomos-pórés mártás felét, ráhalmozok néhány karikát a paradicsomokból, majd egy réteg cukkinikarikával fedem be. Ezt ismétlem, azzal a…
Hozzávalók: 2 csirkemell (filézve, bõ r nélkül), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 üveg sû rített paradicsom, oregano, só, õ rölt bors Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágva sóval, borssal, oreganóval…
Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó, fél liter paradicsomlé, 2 dl ketchup, 10 dkg vöröshagyma, só, kakukkfű, babérlevél Elkészítés: A csicseriborsót kiválogatjuk, megmossuk és 6-8 órára beáztatjuk. A megdagadt borsószemeket sós, babérlevéllel…