Hozzávalók: 1 fej édeskáposzta maréknyi megmosott rizs egy kis füstölt husi (jó löncshús is) paradicsomsűrítmény só olaj liszt pirospaprika vöröshagyma (kb. egy kiskanálnyi) Elkészítés: Az édeskáposztát megtisztítom, 4 felé vágom,…
Hozzávalók: 1 kg málna 25 dkg paradicsom 50 dkg zselécukor 3 dkg hibiszkuszvirág Elkészítés: 1. A málnát a cukorral feltesszük főni alacsony hőfokon, addig kevergetjük, amíg levet enged, és a…
Hozzávalók: 1 kis fej édeskáposzta 1,2 liter paradicsom ivólé 1 kis fej vöröshagyma 2 dkg zsír õrölt bors õrölt kömény pirospaprika liszt cukor citromlé Elkészítés: A káposztát megmosom, ha kell,…
Hozzávalók: 1/2 kg makaróni tészta 1/2 l tejföl 15 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 2 doboz sűrített paradicsom (nagy) vaj só cukor Elkészítés: A tésztát felteszem főni, közben…
Hozzávalók: 30 dkg paradicsom (vagy házi eltevésű paradicsomlé, kis liszttel be lehet sűríteni) 50 dkg spagetti 4 evőkanál étolaj 3 dkg vaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma só…
Hozzávalók: 40 dkg darált hús 16 pont 10 dkg rizs (nyersen mérve) 6 pont 1 tojás 2 pont 1 l paradicsomlé 0 pont keményítő, édesítő, só, bors, pirospaprika 0 pont…
Hozzávalók: sertésmáj vöröshagyma fokhagyma pirospaprika só őrölt bors majoránna ételízesítő házi paradicsombefőtt paradicsompüré Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, majd olajon megfonnyasztom. Beleteszem a kockázott májat, összekeverem, majd meghintem pirospaprikával, beleteszem…
Hozzávalók: 35 dkg masnitészta 35 dkg spenót 20 dkg koktélparadicsom fél fej lilahagyma 2 ek balzsamecet 4 ek tökmagolaj v. olivaolaj 10 dkg fetasajt só frissen őrölt bors Elkészítés: A…
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 4 vékony szelet bacon 2 paradicsom 15 dkg sajt só bors kakukkfű olaj Elkészítés: A csirkemelleket fűszerezés után tepsibe tesszük, kevés olajat és vizet öntünk alá,…
Hozzávalók: Paradicsomos pizzalap,vegyes zoldseg,tonhal,so,gyomber,szojaszosz,mozzarella sajt,olaj. Elkészítés: 5 dkg meteltre vagott vegyes zoldseg, majd csikokra vagott tonhalat egy keves felforrositott olajban hirtelen megpiritjuk.Soval,reszelt gyomberrel es szojaszosszal izesitjuk.10 dkg mozzarella sajttal beboritjuk…