Hozzávalók: 1 db kicsontozott csirkemell 1 kis fej lilahagyma fél kaliforniai paprika 2-3 gerezd fokhagyma 1 leveskocka vagy ételízesítő paradicsompüré 1 teáskanál bazsalikom (lehet mirelit is) só bors 1 teáskanál…
Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 40 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 1 evőkanál zsemlemorzsa, késhegynyi csípős pirospaprika, só, bors, vaj Elkészítés: A tököt meghámozzuk, felszeleteljük, ahol szükséges, a nagyobb magokat…
Hozzávalók: 400 g tészta 1 marék borsó 1 szál kolbász 1 nagy, érett paradicsom 2 ek elmorzsolt kecskesajt fél maréknyi bazsalikom levél. Elkészítés: A tésztát és a borsót kifőzöm sós…
…borsozod, beleöntöd a vodkát, és 20 percet főzöd. Közben kifőzöd a tésztát, majd összekevered a paradicsomos szósszal. Ráöntöd a tejszínt, és a tűzön még pár percet kevergeted fakanállal. Megjegyzés: Egyszerű…
…(2-3 evőkanálnyi), összekeverem az olajos-paradicsomos keverékkel. Sajttal megszórom. Tanácsok: Az olaszok nem nagyon tökölődnek egy egy fogással, nincs 4-5 szószos lábos, gondos aprítás, besűrítés, látványelem demi-glace és a társai. Én…
Hozzávalók: 1 nagyobb cukkíni,1/2 kg paradicsom,2 köz. v.hagyma,10 dkg szalonna,25 dkg hús filé/izlés szerint/,vaj,só,bazsalikom Elkészítés: A cukkínit megpucoljuk és kockára vágjuk.A paradicsomot a húst és a v.hagymát csikokra vágjuk.A szalonnát…
Hozzávalók: 60 dkg fejtett bab 80 dkg vegyeszöldség 2 dkg só 50 dkg paradicsom fél dkg fokhagyma 1,2 dl olívaolaj 15 dkg vöröshagyma oregánó bors 6 dkg gyufatészta Elkészítés: A…
…a megfőtt krumplihoz. Egyszer felforraljuk, és tálalhatjuk is. (Nyáron zellerzölddel dúsíthatjuk a leves ízét.) Megjegyzés: Olcsó, egyszerű, finom és gyors leves! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomos krumplileves…
Hozzávalók: 1 evőkanál petrezselyemlé, 1 dl paradicsomlé, 1-1 csipet lestyán, zellersó, finomra őrölt feketebors Elkészítés: Keverjük össze a petrezselyem- és paradicsomlevet, majd ízesítsük egy kis lestyánnal, zellersóval és borssal pikánsra….
Hozzávalók: 2 l paradicsomlé 1 kg hagyma 1 kg kolbász Elkészítés: A hagymát vágd karikára, öntsd egy fazék aljára. Öntsd fel paradicsomlével, majd a kolbászokat kb. 5 centis darabokra vágva…