Újhagymás lepény
…Felét a tortára öntjük. A tortára szórjuk a hagymás gombát, a paradicsomot, és ráöntjük a maradék tojásos tejfölt. A sütőben további 15-20 percig sütjük. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb….
paradicsomos hagymás babsaláta
Francia hagymás lepény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 33 dkg liszt 20 dkg margarin 6-8 evők. víz 2 teásk. só 1 teásk. cukor fél cs. sütőpor…
Hagymás-burgonyás csipetke
Hozzávalók: 2 db. tojás, 30 dkg. liszt, 3 nagyobb szem burgonya, 2 fej vöröshagyma, 3 evőkanál sertészsír, só, 1 evőkanál fűszerpaprika. Elkészítés: A lisztet a felvert tojással és kevés vízzel…
Medvehagyma leves
…nem esik. Ez pár perc. Tovább nem érdemes főzni, mert elveszíti a hagymás ízét. Ha összeesett akkor turmixszal simára kevered hozzá jön a tejszín és kész is van. Elkészítési idő:…
Csirkemell hagymás sajtmártással
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 30 dkg újhagyma (vagy póré) 15 dkg ementáli sajt 1 pohár tejföl 2 ek vaj 2 tk mustár só bors olaj Elkészítés: A hagymát nagyobb karikákra…
Csőben sült karalábé
…kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a darált sertéshúst. Sóval, borssal ízesítjük és fehéredésig pirítjuk. A rizst a szokásos módon megfőzzük. A hagymás húst összekeverjük a rizzsel és a nyers tojással….
Márványsajtsaláta retekkel
…sajtot megreszelem. a kefirt összekeverem a sajttal, citromlével, olajjal, mézzel, borecettel, sóval és borssal. A kissé levet eresztett, hagymás retekre a mártást rálocsolom. Jól összeforgatom, lefedem, és a hűtőszekrényben néhány…
Köles – egytál
…gerezd fokhagyma – SHOYU – 1 csipetnyi őrölt kömény Elkészítés: – A kölest kiválogatom, jól átmosom. – A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom. – Hozzákeverem a hagymás…
Burgonyás kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az almás-hagymás zsírhoz vagy sütőmargarinhoz 2 db (kb. 30 dkg) savanykás alma 2 fej vöröshagyma 50 dkg sertészsír vagy sütőmargarin 1 cs….
Hagymaleves
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma, 3 dkg hagymás fűszervaj, 1 evőkanál liszt, 5 dl tej, 1 dl húsleves (kockából), só, frissen őrölt bors, cukor, szerecsendió, 1 dl tejszín, 4 kisebb pirítós,…