Házikenyér (gép nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg liszt (vegyesen lehet teljes kiörlésű, rozsliszt, kukoricaliszt, kinek mi a finom) 2,5 dkg élesztő 3-3,5 dl víz só cukor esetleg magok vegyesen (a tetejére vagy a tésztába)…
paradicsomos halkonzervből mit lehet készíteni
Édes-sós kukoricaleves
Hozzávalók: 1 fej nagy vöröshagyma 1 db édes (lehetõ leg piros húsú) zöldpaprika 1 teáskanál összezúzott zellerszár 2 db burgonya 5 dkg margarin 1 doboz (kb. 30 dkg) kukoricakonzerv 2…
Csirkemell curryvel és színes zöldségekkel
Hozzávalók: 1 kg csirkemell (pulykamell is lehet) 3-4 darab sárgarépa 1 darab erőspaprika 3 különböző színű kaliforniai paprika (lehet tv paprika is) szójaszósz 2 nagy fej vöröshagyma fokhagyma (ízlés szerint)…
Nyárvégi gyümölcssaláta
…1-2 órán át hagyjuk összeérni, majd tálalhatjuk is. Megjegyzés: Tipp1: Ha valaki a családban nem szereti a szőlőt, kihagyhatjuk, vagy a héját lehúzva, magokat kioperálva jól el lehet rejteni a…
Narancsmázas sütikék
…van nagyobb fecskendőd abba felszívod és már nyomhatod is. Ha van kis lyukú kinyomod akkor azzal is lehet. Ha egyik sincs marad a bevált trükk, zacskóba tölteni és kis lyukat…
Zabpelyhes-epersaláta
Hozzávalók: 1 adaghoz: -15 dkg eper (lehet több is) -2 ek. zabpehely -3 ek. natúr joghurt -édesítő -vanília aroma/ vanília rúd -fahéj Elkészítés: A joghurthoz, hozzákeverni az édesítőt (én 3…
Savanyú káposztás apróhús
Hozzávalók: 3 közepes fej vöröshagyma 5 evőkanál olaj 1 kg sertéshús (lapocka) 1 evőkanál paradicsompüré 2 babérlevél 2 evőkanál ételízesítő (vagy egyéni fűszerek) 2 piros húsú paprika (lehet hazai töltenivaló…
Brokkolisaláta
…is lehet főzni. A brokkoli szára később felhasználható pl. zöldséglevesekhez. De ha nem akarunk a tisztítással bajlódni, lehet fagyasztott brokkolirózsákat kapni. A zöldfűszerek szárítottakkal is helyettesíthetőek. A receptet beküldte: gyopár…
Szeredai tepsis hús
…olajat, majd fóliával lefedve, közepes lángon a sütőbe tesszük 1 órára. Ezután kivesszük, és lehet tálalni. Isteni! Megjegyzés: Természetesen lehet rá önteni tejfölös-tojásos öntetet is. A receptet Llevix küldte. Köszönjük!…
Mesés almás-túrós
…a citromhéjával.A levét gondosan kinyomkodjuk.Egyenletesen rászórjuk a tésztára,a túrót is,majd áfonyalekvárt csepegtetünk rá.(lehet bármilyen kedvenc lekvár,akár dióval is!!) A tészta másik részét kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. Tetejét megszurkáljuk,bekenjük…