Nyári tepsis csirkemell

…egészet megfűszerezzük. Elkészítjük a KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinériát, és ráöntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 40 percig sütjük. Köretnek penne tésztát adhatunk. Megjegyzés: A receptet Faddi Imre küldte. Köszönjük!…

Halas penne

Hozzávalók: 50 dkg tollhegy tészta 15-20 dkg olajos hal 15-20 dkg koktélrák 4-5 db érett paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma őrölt bors 2 dl főzőtejszín Elkészítés: Az olajos halról az olajat…

Lazacos-gombás tésztacsoda

Hozzávalók: 50 dkg lazacfilé v. patkó 20 dkg gomba 50 dkg tészta (penne, csavart szép, ha tricolor) 1 tasak sajtmártás alap kevés parmezán sajt 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej…

Medvehagymás tészta Ikonika módra

Hozzávalók: 2 fő részére: 25 dkg makaróni vagy penne 4 marék medvehagymalevél 2 nagy paradicsom 2 teáskanál paradicsompüré 2 evőkanál olívaolaj só Elkészítés: A tésztát lobogó, sós vízben felteszed főni….

Spanyolos csirke

…a félbevágott olívabogyókat. Elkészítjük a KNORR tejszínes-paprikás csirke Rafinériát, és ráöntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. fél óráig sütjük. Köretnek penne tésztát adhatunk. Megjegyzés: A receptet Faddi Imre küldte. Köszönjük!…

Cukkinis-gombás ragu pennével

…enged elég levet) petrezselyemzöld 2 dl tejföl olívaolaj penne (tollhegy tészta) Elkészítés: A hozzávalókat felkockázzuk. A hagymát elkezdjük párolni az olajon, majd hozzáadjuk a gombát. Kis idő múlva rádobjuk a…

Cukkinis-gombás tészta

Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma 30 dkg gomba 3 közepes cukkini penne vagy fodros nagykocka tészta só bors olaj Elkészítés: A tésztát kifőzöd, félreteszed. A gombát megtisztítod, darabokra vágod. A cukkinit…

Kéksajtos tészta barnahagymával

Hozzávalók: 1 zacskó penne vagy szarvacska tészta 2 közepes fej hagyma 3-4 evőkanál vaj és ugyanennyi olívaolaj 15-20 dkg gorgonzola 25 dkg mascarpone 20 dkg mirelit vagy 40 dkg friss…

Mákos csirke

…borsozzuk, majd tűzálló tálba tesszük, és meglocsoljuk a vaj-mustár-citromlé-cukor-paprika keverékkel. Sütőben sütjük 20 percet. Majd ráhintjük a mákot, és visszatoljuk még 5-10 percre a sütőbe. Főtt tésztával (penne) tálaljuk. Megjegyzés:…

Téli zöldséges tészta

Hozzávalók: 2 nagy fehérrépa és 1 csokor bébi sárgarépa vagy 2 nagy répa (vagy 1 kg sütőtök) 1 db chili 1 közepes cukkini 50 dkg penne 1 evőkanál méz vagy…