Paradicsomos-gombás sertéskockák
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 25-30 dkg champion gomba (1 üveg) 1 nagy konzerv sűrített paradicsom 3 nagy fej vöröshagyma 2 teáskanál mustár 2-3 gerezd fokhagyma só bors kömény bazsalikom tárkony…
paradicsomos penne csirkemellel
Paradicsomos Gazpacho
Hozzávalók: 1,5 kg paradicsom 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 15 dkg kenyér 2 dl olívaolaj 1 dl borecet 1 l húsleves (vagy zöldséglé) ½ csokor bazsalikom ½ csokor snidling fűszerpaprika…
Paradicsomos-fokhagymás pikáns szelet
Hozzávalók: 1,5 kg marha- vagy borjúcomb, vagy kicsontozott sertéskaraj 2 doboz aranyfácán paradicsompüré 3 evőkanál ketchup 1 evőkanál Piros Arany 1 nagy fej fokhagyma 3 evőkanál mustár 1,5 dl étolaj…
Paradicsomos-fetás tészta
Hozzávalók: 1 főre: fél csomag tönkölytészta 2 paradicsom 15 dkg fekete és zöld olívabogyó vegyesen kb. 5 dkg feta sajt (lágyabb állagú) 1 gerezd fokhagyma bazsalikom oregano kakukkfű bors olívaolaj…
Sajtos-paradicsomos bruschetta
Hozzávalók: 2 db toast fokhagyma chilipaprika extra szűz olívaolaj paradicsom paprikás camembert sajt mozzarella lilahagyma oregánó petrezselyem Elkészítés: A kenyeret megpirítom, mindkét oldalát bedörzsölöm fokhagymával és chilipaprikával, meglocsolom olívaolajjal, teszek…
Tejszínes-paradicsomos spagetti
Hozzávalók: 2 dl főzőtejszín 40 dkg spagetti 5 db nagy paradicsom olívaolaj 4 db nagy gerezd fokhagyma só 1-2 levél bazsalikom Elkészítés: A vizet kicsi sóval és olajjal feltesszük főni….
Paradicsomos falatok
Hozzávalók: 8 darabhoz: 2 gerezd fokhagyma 50 dkg paradicsom 15 dkg vaj 1 csokor bazsalikom 2 evőkanál fűszeres ecet 1 teáskanál mustár 1 teáskanál cukor 8 szelet bagett kenyér (kb….
Paradicsomos-cukkinis spagetti
Hozzávalók: 1 kis cukkini 1 kis konzerv paradicsompüré 2-3 evőkanál sütőmargarin oregánó 2 gerezd fokhagyma spagetti Elkészítés: Egy kevés margarinon megpárolom az apró kockára vágott cukkinit, sózom, oregánóval ízesítem, a…
Paradicsomos-cukkinis spagetti II.
Hozzávalók: olívaolaj póréhagyma fokhagyma cukkini hámozott paradicsom bazsalikom oregánó só spagetti Elkészítés: Kevés olajon az összevágott póréhagymát megfuttatom, rádobom a durvára vágott fokhagymát, majd a kockára vágott cukkinit is. Sózom,…
Fetás-paradicsomos fűszeres olaj
Hozzávalók: 2 paradicsom 10 dkg feta sajt 1/2 tk oregánó 1 tk bazsalikom 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl olaj Elkészítés: A paradicsomot és a sajtot apró darabokra vágom,majd egy kis…