Mazsolás-citromos csirke
Hozzávalók: 1 csirke vagy csirkedarabok olaj 2 apróra kockázott vöröshagyma 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma fél üveg vörösbor fél liter paradicsomszósz (a legjobb 1 kis sűrített paradicsomot összekeverni sűrű ivólével…
paradicsomsz/u00f3sz
Hagymás penne
…vágott hagymákat, oreganót vagy bazsalikomot vagy kakukkfüvet szórok rá, hozzáadom a paradicsomszószt vagy a hámozott, kockára vágott paradicsomot, és összekeverem a tésztával. Megjegyzés: A 90 napos diéta szénhidrát-napján is fogyasztható….
Gyümölcsmártás
…hogy a paradicsomszószhoz hasonlóan sűrű legyen. Ekkor beleteszem a vaníliát, esetleg tört szegfűszeget vagy vanília aromát. Leveszem a tűzről és kihűtöm. Töltött csirkével és burgonyával tálalom, mindenki tányérjára díszítésként 1/2…
Sült csirkemell Diana módon
…fektetjük a lisztben megforgatott csirkemelleket, ráöntjük a mártást és a sütőben megsütjük. (kb. 45 perc.) Paradicsomszeletekkel tálaljuk. Köretként burgonya vagy párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…
Lazacos rakott tészta
…(reszelt) 4 dkg friss kapor Elkészítés: A lazacot vékony csíkokra vágjuk, és a felét a felforrósított vajban megpirítjuk. Meglocsoljuk a vodkával, és villával krémesre összetörjük. Hozzáadjuk a paradicsomszószt, jól összekeverjük,…
Aji de gallina recept, receptek
…Főtt vagy sült burgonyával tálaljuk, tetejét főtt tojással, paradicsomszelettel, pici petrezselyemzölddel, néhány szem olívabogyóval díszítjük és vágott dióval megszórjuk. (Ha a mártás nem elég sűrű, sűríthetjük még zsömlével, de viszont…
Húsos lasagne
…az apróra vágott vöröshagymát, beleteszem a darált húst, ízesítem. Ha kifehéredett, felöntöm a paradicsomszósszal, beleteszem a fokhagymát. Készre főzöm. Tűzálló tál aljába kevés olajat öntök, a lasagne lappal kibélelem, majd…
Csángógulyás
…káposztát és elkezdjük főzni.Mikor a hús félig puha beleteszük a kockára vágott burgonyát és a tarhonyát vagy rizst.Paprika és paradicsomszeletekkel díszítjük A receptet beküldte: Minya Hasonló kategóriák fehérpecsenye pácolása csángógulyás…
Majonézes krumpli II.
…minden el nem fogy. Állni hagyjuk 10 percig, majd nyakon öntjük a majonézzel, és könnyedén átkeverjük egy fakanállal az egészet. Petrezselyemmel, paradicsomszeletekkel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Eliézer reggelije
…paradicsomszeleteket karikázom bele, a zúzott fokhagymával is elvegyítem, és pici kavargatás után félrehúzom a serpenyőt, hogy ropogós maradjon a paradicsom, ne szottyadjon. A tojásokat a rántottához hasonlóan a tejjel vagy…