Pogácsa helyett
…nekem mas mennyisegek voltak es tejfol helyett is mindig joghurtot hasznalok. A parom szamolatlanul kapkodta, azt mondja finomabb, mint a pogacsa es szerintem egyszerubb a keszitese. A receptet beküldte: kumameya…
paraszt pogácsa
Medvehagymás pogácsa /tavaszi csemege/
…sajttal meghintjük. 9.180 °C-os, előmelegített sütőben, légkeveréssel 25-30 percig sütjük, míg a pogácsák teteje szép aranyszínű nem lesz. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák zsíros pogácsa zsíros pogácsa élesztő nélkül…
Négymagos pogácsa
…A tetejére: 1 felvert tojás Elkészítés: A pogácsa hozzávalóit összegyúrjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, és 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk. Késsel rácsozzuk, majd egy 4-5 cm…
Pogácsa, ami mindig puha
…meghajtogatjuk (15 percenként nyújtjuk és hajtogatjuk, elég 3-szor). Utána kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, késsel benégyzetrácsozzuk a tetejét. Kiszaggatjuk a pogácsákat, elhelyezzük a tepsin egymástól kb. 2 cm-re, tojássárgával megkenjük, megszórjuk…
Kapros-túrós pogácsa
…sütőben lemezen sütjük. A tojásfehérjét sütés előtt a tetejére kenhetjük, de ha az oldalán lecsurog, a pogácsa leragad. Másnap, harmadnap is puha marad. Megjegyzés: A receptet Szabó Olívia küldte. Köszönjük!…
Fűszeres túrós pogácsa
…gyúrólapon 2,5 centi vastag kerek lappá nyújtjuk. 5 ceti átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. A pogácsákat két tenyerünk között kissé megformázzuk és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Tetejüket a fölvert tojással…
Töpörtyűs pogácsa
…Megfelelő vastagságúra kinyújtjuk (2 cm), késsel bevagdaljuk, pogácsaszúróval kiszaggatjuk. Tepsire rakjuk, majd tojássárgával megkenve, forró sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Töpörtyűs pogácsa receptemet édesanyámtól anno 1980 körül tanultam. A receptet…
Gyors sajtos pogácsa
…teszta osszealljon. Ket ujjnyi vastagra nyujtjuk (en sokszor csak a kezemmel lelapitom, es kicsi pogacsa szaggatoval kiszaggatjuk. Felvert tojassal megkenjuk es nagyszemu so kristalyokkal es komenymaggal megszorjuk. Nagyon forro sutoben…
Káposztás pogácsa
…huttobe tesszuk,fel ora mulva kinyujtjuk es a kaposzta masik felet rateritjuk es megismeteljuk az elozo nyujtogatast es hajtogatast.Fel ora pihentetes utan kinyujtjuk es pogacsa szaggatoval kiszaggatjuk es zsirozott lisztezett tepsibe…
Káposztás pogácsa-finom
…összehajtogatjuk, majd újra kinyújtjuk. (2x). Még rövid ideig kelni hagyjuk, utána kinyújtjuk, kiszaggatjuk pogácsa méretűre, a tetejét felvert tojással megkenjük és a sütőbe tesszük. Tanácsok: Melegen, hidegen is nagyon finom….