Duplacsokis parfé rumöntettel
Hozzávalók elkészítés:60 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája 6,5 dkg cukor 0,75 dl tej 5 dkg étcsokoládé 5 dkg fehér csokoládé 2 dl tejszín Az öntethez…
parf/u00e9torta
Egzotikus parfé
Hozzávalók: 4 dl tejszín, 2 evőkanál cukrozott narancshéj (vagy nagyon apróra vágott szárított sárgabarack), fél citrom leve, 2 evőkanál porcukor (vagy édesítőszer), 4 evőkanál tortadara (vagy csokoládéreszelék), csipetnyi só. Elkészítés:…
Sárgabarack parfé
Hozzávalók: 40 dkg kimagozott érett sárgabarack, 4 dl tejszín, fél citrom leve, édesítő ízlés szerint, csipetnyi só Elkészítés: A sárgabarackot a citromlével,sóval,édesítővel turmixba tesszük,és simára keverjük.A tejszínből kemény habot verünk,fél…
Royal daiquiri
Hozzávalók: 5 cl fehér rum 2 cl Parfait Amour 1 kiskanál porcukor 2 cl citromlé Elkészítés: Shakerben erõsen összerázzuk. A receptet beküldte: MRG…