Almás muffin mazsolával
…keményítő 18 dkg liszt 1 db citrom leve (és héja körbevágva, dísznek) 25 dkg alma (hámozva, magház nélkül) citromlevél a díszítéshez papír muffin forma Elkészítés A meghámozott, magház nélküli almadarabokat…
pelmenyi készítő forma
Fincsi körtés
…cukor 10 dkg Rama margarin 2 evőkanál citromlé margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A margarint, tojást, cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tejet, sót, reszelt citromhéjat, citromlevet, az apróra…
Fenyőtoboz
…cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés Összedolgozzuk a tészta anyagait, és fél órát hűtőben pihentetjük. 3 mm vastagra nyújtjuk, és toboz formákat szúrunk ki. A forma…
Márványos mandulakuglóf
…aprított mandula 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál Amaretto (mandulalikőr) zsemlemorzsa kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk. A vajat a cukorral és a csipet sóval krémesre keverjük. A…
Isler
…isler alsó részei. Amikor kihűltek a formák, lekvárt vagy valamilyen más krémet rakunk 2 forma közé. Tetejét csokimázzal kenhetjük meg. Csokimázhoz a fél tábla étcsokit kb.1/2 dl tejjel, kevés cukorral…
Aszpikos vegyes zöldség
…a húslevesbe keverjük, és állni hagyjuk. Amikor már sűrű, néhány kiskanálnyit egy téglalap alakú forma aljára simítunk, és hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Néhány szál tárkonyt, majd néhány zöldséget teszünk rá….
Kürtös kalács (otthon készítve)
…Kelt tésztát felébe vágom, és külön-külön hosszú csikokra sodrom. 3. Most az őzgerinc formákat összefogom, és szorosan rátekerem a tésztát spirál alakban, utánna a másikat. 4. A formákat erősen többször…
Dobos torta
…lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként tortaforma nagyságúra kinyújtjuk, és a forma…
Mikuláscsizma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A lekenéshez 2 db tojássárgája A díszítéshez 1 db tojásfehérje 12,5 dkg porcukor A tésztához…
Almás torta II.
…tortaformát. Nekem nem kapcsos formám van, így az aljára teszem le koszorú alakban az almát, és erre simítom a tésztát. Aki kapcsos formában készíti, az alulra simítsa a tésztát, felülre…