…szerint reszelt sajt vagy szezemmag Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat jól összedolgozzuk és 1 órára hútőbe rakjuk pihenni. Majd deszkány 2-3 cm magasra kinyújtjuk tetejét késsel bevagdossuk és pogácsaszaggatóval (4 cm-res)kisszagatjuk,…
…Jól kidolgozzuk, és egy éjszakát pihentetjük, hűvös helyen (én a hűtőben szoktam pihentetni). 2 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és megsütjük. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 20 dkg burgonya 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 4 dl tej vagy viz 10 dkg sajt só Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, krumplinyomón áttörjük. Hozzáadjuk a…
…dkg sajt Elkészítés A lisztet, a margarint, a túrót, a sóval és a sajttal összegyúrjuk. Kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval szaggatjuk, és a tojással megkenjük, sütjük. Nagyon finom omlós. gyermekkel is készíthető…
…2-szer, 3-szor hajtogatjuk, de nem pihentetjük. Pogácsákat szaggatunk ki belőle, tojással megkenjük, sajtot teszünk a tetejére. A tepsire rakva pihentetjük 2 órát. 175- 180 C fokon sütjük. gyermekkel is készíthető…
…szerint kevés tejfellel összegyúrunk. Hatszor nyújtjuk és hajtogatjuk. Legvégül jó ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsavágóval kiszúrjuk, és tetejét tojással megkenve, gyengén borssal megszórjuk. Szép barnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó…
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 kg liszt 25 dkg margarin 1/2 élesztő (morzsolva) 2 tojás tejföl só 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés A hozzávalókat…
…pihentetjük. Sütés előtt kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsavágóval kiszúrva, erősebben zsírozott tepsibe téve, tetejüket még 1 tojásfehérjének 8 deka cukorral és kevés citromlével készült könnyen kenhető mázzal vonjuk be,…
…kicsi sajtot. Belehelyezzük a pogácsákat a kivajazott, kilisztezett tepsibe, és 180 fokon sütjük, amíg piros lesz a teteje. Ha biolisztet, margarint és magokat használunk, nem csak finom, hanem egészséges is…
…tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát, kisodorjuk, és félbe összehajtjuk. 20 percet pihentetjük, és még kétszer hajtogatjuk. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, a tetejét késsel bevagdossuk,…